Zoeken

Potpourri op zijn Kierewiets

Bereidingstijd: 
90 minuten
Bereiding: - bloemkool, aardappelen en eieren (hardgekookt) koken - champignons stoven en kruidne met peper en zout - ajuin en gehakt stoven met kruiden - hard gekookte eieren en tomaat fijn snijden - puree maken met beetje room, melk, ei en kruiden...

Pittige gehaktballetjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Bereiding: Pel het teentje knoflook. Doe het blikje tomatenpuree open. Breek het ei in een kommetje. Doe het vlees in een grote mengkom en doe er vervolgens alle ingrediënten bij. Meng het geheel tot een mooie gelijkvormige massa. Rol hiervan kleine...

Hamburger Dakoena

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - sjalotjes, rode paprika, chapelure, ei, peper, zout en curry mengen met gehakt en hamburgers van maken - spinazie koken - erwten koken, pureren + zeven - wortelen koken + pureren - aardappelen koken, pureren + zeven - Mooi opdienen in...

Ovenschotel Gezond

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - groente aanstoven (julienne) - aardappelen koken en pureren (kruiden, ei, melk toevoegen) - vlees aanstoven en kruiden - groente + vlees mengen in een ovenschaal - puree erbovenop + laagje kaas - 15 minuten in de oven op 180 °C - met...

St jansstoemp

Bereidingstijd: 
100 minuten
Voorbereiding: Aardappelen schillen en snijden wortelen schillen en snijden ajuin fijn snijden erwtjes uitlekken Bereiding: Aardappelenkoken en pureren. Het ei,de melk en de nootmuskaat toevoegen en goed mengen. De wortelen goed gaarstoven samen met...

gevulde tomaten in de oven

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: snij het hoedje van de tomaten , hol de tomaten uit met bvb een meloenbolletjeslepel en hou de inhoud apart , snipper een ui fijn , pers de teentjes knoflook , pureer lichtjes een gedeelte van het uitgeholde tomatenvlees meng het...

Gehaktbrood

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: meng het gehakt met ei, paneermeel, gehakte ajuin en kruiden vorm het gehakt tot een vast broodje, houd wel rekening met de vorm van de pot waarin je het broodje gaat bakken laat de vetstof smelten en bak het broodje aan alle kanten mooi...

Gehaktbrood op kookploegse wijze met overheerlijke en tongstrelende kriekjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: De benodigde ingrediënten voor de grote eters van chiro Jomokri en chiro Komverdrom haalt men bij de kruidenier op den hoek: Ø Veel gehakt komende van het varken Ø Wat boter Ø Enkele eitjes Ø Kruim van geroosterd brood, beschuiten of...

Groenteburgers in het rood

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: Wortelen, 1 ui en een beetje broccoli heel fijn snijden Aardappelen schillen Peterselie fijn hakken Champignons kuisen en snijden Uiringen snijden van overige uien Bereiding: Aanstoven van groenten, met peper, zout en kruiden naar...

Kruidige kippenburgers

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: 1. Maak de lente-uitjes proper door de worteltjes en de topjes van de lente-uitjes af te snijden. Snij vervolgens de lente-uitjes heel fijn. 2. Split het ei en doe het eiwit in een grote mengkom. 3. Doe het kippengehakt in een kom bij...

Pagina's