Zoeken

Appelcompote met gestampte pattaten en braadworst

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: ingredienten klaarzetten Bereiding: schil en snijd de aardappelen de aardappelen reinigen met water zet een grote pot met water op het vuur zodra het water kookt doe je de aardappelen in het water zet nu de braadslee op het vuur en...

Onderzeeër

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de witte kool in fijne reepjes en kook deze in gezouten water. - Bak het gehakt gaar in de pan of braadslee. - Schil de aardappelen, kook ze gaar, en maak er puree van. Bereiding: WITTE SAUS: - smelt 80 gram boter - voeg 80...

stoemp fatal

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: maak de aardappel puree Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld. Bereiding: Snij de paprika's en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken...

Runderreepjes en Forestièregroentjes in de wok

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Kook de aardappelen gaar in de schil in lichtgezouten water. Verwijder de schil en snij in kleine blokjes. - Pers het knoflook. - Snipper de uien fijn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een of meerdere grote wokken of kookpotten...

Groenteburgers in het rood

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: Wortelen, 1 ui en een beetje broccoli heel fijn snijden Aardappelen schillen Peterselie fijn hakken Champignons kuisen en snijden Uiringen snijden van overige uien Bereiding: Aanstoven van groenten, met peper, zout en kruiden naar...

Gekruide balletjes met stoemp

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snij de wortelen, rapen, uien en aardappelen in grove stukken. - Snipper de sjalotten fijn. - Snipper de peterselie fijn. Bereiding: 1. Meng het gehakt samen met de fijngesnipperde sjalotten en peterselie, de eieren en het...

Schelvis op z'n Spaans

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Laat de stukken schelvis oppervlakkig ontdooien zodat u ze in stukken kan snijden. - Laat de inktvisringen ontdooien en dep goed droog. - Snij de preien in de lengte doormidden en vervolgens in fijne reepjes van 1/2 cm (met een...