Zoeken

Leentjes soep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Alle ingredienten wassen en snijden, ui stoven, alles toevoegen en kruiden. De soep aan de kook brengen , mixen en afwerken met vermicellI.

Koolrabisoep met waterkers

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Schil de koolrabi’s en hak ze in grove stukken. Kook de stukken in wat water gaar. Hak de waterkers fijn. Voeg bouillon en meer water toe aan de soep en breng aan de kook. Voeg de waterkers toe. Mix de soep. Voeg ook de melk toe. Breng de...

Provençaalse soep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Snipper de ui. Snijd de courgettes in plakjes en de paprika’s in dunne reepjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Verhit de olijfolie. Fruit de ui en de geperste look. Voeg de paprika’s en een beetje water toe. Voeg na enkele...

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
50 minuten
Bereiding: Snij de ajuinen en de rode paprika's in stukjes (vergeet niet de schillen van de ajuinen te verwijderen en de pitjes van de paprika's). Stoof deze gesneden groentjes (niet bruin bakken). Doe de gestoofde groenten in een grote kookpot...

Tomatensoep van appels

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Bereiding: appels schillen en klokhuis verwijderen in blokjes snijden in een pot een beetje margarine opwarmenappelblokjes fruiten dan 2,5literwater toevoegen 5blokjes kip boullion toevoegenen twee kleine blikjes tomaten puree (zeker geen verse...

Bloemkoolsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: bloemkool reinigen en in stukken snijden rest van de groenten reinigen wassen en grof versnijden (soep wordt gemixt) peterselie fijnhakken Bereiding: uien en prei aanstoven in de boter bestrooien met de bloem en bevochtigen met de...

Wortelsoep met mosterd

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: snijd de wortelen en de ui fijn Bereiding: stoof de ui in de boter voeg de wortelblokjes toe laat even stoven voeg de bouillon toe en laat gaar koken mix de soep fijn breng ze op smaak met peper, zout en graantjesmosterd schep ze in...

Paddestoelensoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snijd de ui en de (bos)paddestoelen in kleine stukjes verhit de boter bak de (bos)paddestoelen en de ui op een matig vuur gedurende 10 minuten breng op smaak met peper en zout bestrooi met de bloem en meng zeer goed roer er de bouillon...

Venkelsoep met tomaat en look

Bereidingstijd: 
35 minuten
Type: 
Voorbereiding: Maak de groenten schoon en snijd de venkel in stukken. Snipper de ui en de look. Verwarm de olie en fruit de ui. Voeg de kruiden en de look toe en laat kort samen fruiten. Voeg nu de venkel en ca. 3,5l water toe, breng de soep aan de...

Preisoep met linzen en kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Voorbereiding: Kook de linzen gaar. Maak intussen de groenten schoon. Snijd de prei in dunne ringen. Snipper de ui. Bereiding: Verwarm de olie en fruit de ui met de tijm, het bonenkruid, de kerrie en de geperste look. Voeg de prei, de rijst en 3,5l...

Pagina's