Zoeken

Puree Marginal

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: Schil en was de aardappelen, kook ze en maak er puree van met 1 liter melk en 100 gram boter. Was de broccoli/bloemkool en snij in roosjes - kook ze ongeveer 20 min in warm gezouten water tot ze gaar zijn Oven voorverwarmen op 200° -...

Jagerschotel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Voorbereiding: (laat) schil(len): aardappelen, wortelen, en ajuinen (laat) snij(den): wortelen en ajuinen in stukjes Bereiding: bak het gehakt los in een braadslee kook de aardappelen, ajuinen en wortelen samen in 1 pot als de aardappelen gaar zijn...

St jansstoemp

Bereidingstijd: 
100 minuten
Voorbereiding: Aardappelen schillen en snijden wortelen schillen en snijden ajuin fijn snijden erwtjes uitlekken Bereiding: Aardappelenkoken en pureren. Het ei,de melk en de nootmuskaat toevoegen en goed mengen. De wortelen goed gaarstoven samen met...

Moussaka

Bereidingstijd: 
150 minuten
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in plakjes van een kleine halve cm. Snij de aubergines en courgettes in plakjes van dezelfde dikte. Versnipper de uien en de teentjes knoflook. Bereiding: Smelt de boter en voeg de bloem toe om een roux...

Vegetarische Moussaka

Bereidingstijd: 
150 minuten
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in plakjes van een kleine halve cm. Snij de aubergines en courgettes in plakjes van dezelfde dikte. Versnipper de uien en de teentjes knoflook. Bereiding: Smelt de boter en voeg de bloem toe om een roux...

Linzensoep

Bereidingstijd: 
120 minuten
Voorbereiding: Was de linzen en laat ze 1 nacht weken( het water moet 2 cm boven de linzen staan) Bereiding: Hak de ajuin, knoflook en de aardappel fijn en stoof met kerrie gaar Doe de linzen met het weekwater en laurierblaadje erbij en laat samen...

Barbecue

Bereidingstijd: 
360 minuten
Voorbereiding: A) Aardappelsalade Aardappelen schillen, fijn snijden en koken (niet te zacht laten worden) Laten afkoelen, en eventueel aardappels nog fijner snijden (blokjes van 1cm ongeveer) Eieren koken, en in schijfjes snijden of pletten met een...

Gratin van koolvis met prei

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen en snij in 2. - Snij de prei in fijne reepjes. - Snipper de ui en het knoflook fijn. - Spoel de ansjovisfilets in water of melk en laat uitlekken. Snij dan fijn. Bereiding: 1. Verwarm de oven 10 min. voor op 200...

Ovenschotel Gezond

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - groente aanstoven (julienne) - aardappelen koken en pureren (kruiden, ei, melk toevoegen) - vlees aanstoven en kruiden - groente + vlees mengen in een ovenschaal - puree erbovenop + laagje kaas - 15 minuten in de oven op 180 °C - met...