Zoeken

stoemp fatal

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: maak de aardappel puree Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld. Bereiding: Snij de paprika's en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken...

Gehaktballetjes in kriekensaus

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: Sjalooten snipperen, balletjes draaien, noordkrieken mixeren Bereiding: Meng uw gehakt met de fijngesnipperde sjalot en de gemixte noordkrieken. Draai het gehakt in balletjes. De balletjes eventjes in de bloem draaien. Balletjes...

gevulde tomaten in de oven

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: snij het hoedje van de tomaten , hol de tomaten uit met bvb een meloenbolletjeslepel en hou de inhoud apart , snipper een ui fijn , pers de teentjes knoflook , pureer lichtjes een gedeelte van het uitgeholde tomatenvlees meng het...

kalkoenstoofsel met groenten

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: groenten reinigen,wassen en versnijden Bereiding: zet het kalkoenstoofsel op in water met een bouillontablet laat gaar worden op een zacht vuurtje (40 minuten) zeven en het vocht bewaren de verschillende groenten versnijden en...

spinnen in tomatensaus

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: zet het water op het vuur met het boullionblokje. was en versnij de groenten in kleine stukjes. rol van het gehakt gelijk matige ballekens en leg deze op de snijplank. breek uw macaroni in 3 gelijkmatige stukken en steek door elke bal...

Gehaktbrood op kookploegse wijze met overheerlijke en tongstrelende kriekjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: De benodigde ingrediënten voor de grote eters van chiro Jomokri en chiro Komverdrom haalt men bij de kruidenier op den hoek: Ø Veel gehakt komende van het varken Ø Wat boter Ø Enkele eitjes Ø Kruim van geroosterd brood, beschuiten of...

Balletjes met groentjes en graantjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Meng het gehakt met de eieren en het paneermeel tot een homogene massa. Rol balletjes van dezelfde grootte. - Snij de wortelen en courgettes in de lengte in 3 stukken en daarna in gelijke staafjes. - Snipper de uien fijn. Bereiding...

Varkensstoofvlees met raapjes en knolselder

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: - Rol de stukken vlees door de bloem en schud er de overtollige bloem af. - Snipper de uien fijn. - Snij de raapjes en de knolselder in gelijke blokjes. Bereiding: + 1u30 stoven 1. Breng lichtgezouten water aan de kook en kook de...

Runderreepjes en Forestièregroentjes in de wok

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Kook de aardappelen gaar in de schil in lichtgezouten water. Verwijder de schil en snij in kleine blokjes. - Pers het knoflook. - Snipper de uien fijn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een of meerdere grote wokken of kookpotten...

Kippenwit met graantjes, worteltjes en erwtjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de verse wortelen in schijfjes. Bereiding: 1. Bak de borstfilets langs alle kanten goudbruin in de braadpan en bestrooi met kippenkruiden. Verlaag het vuur en laat gedurende 20 min. verder gaar worden. (...

Pagina's