Zoeken

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
50 minuten
Bereiding: Snij de ajuinen en de rode paprika's in stukjes (vergeet niet de schillen van de ajuinen te verwijderen en de pitjes van de paprika's). Stoof deze gesneden groentjes (niet bruin bakken). Doe de gestoofde groenten in een grote kookpot...

Pompoensoep

Bereidingstijd: 
75 minuten
Type: 
Voorbereiding: ajuinen en pepers heel fijn snijden. pompoenen van zaden en schil ontdoen het pompoenvlees in stukken snijden de tomaten in vier stukken snijden de groene selder in kleine stukjes doen Bereiding: de ajuin en de pepers in de boter...

Tomatensoep van appels

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Bereiding: appels schillen en klokhuis verwijderen in blokjes snijden in een pot een beetje margarine opwarmenappelblokjes fruiten dan 2,5literwater toevoegen 5blokjes kip boullion toevoegenen twee kleine blikjes tomaten puree (zeker geen verse...

Cowboysoep

Bereidingstijd: 
160 minuten
Type: 
Voorbereiding: De linzen wassen en afgieten. selder in dobbelsteentjes snijden ajuin fijn snijden Bereiding: meng alle ingrediënten uitgezonderd de frankfurterworstjes en de olie in een grote pot. bedek en laat zachtjes sudderen gedurende 2 uren...

Pannenkoekensoep

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Je lost de blokjes groentebouillon op in water en brengt het aan de kook. Ondertussen kan je de pannenkoeken in dunne reepjes snijden van ongeveer 4 cm lang. Je brengt de bouillon op smaak met peper en zout. Draai het vuur uit en voeg wat...

Bloemkoolsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: bloemkool reinigen en in stukken snijden rest van de groenten reinigen wassen en grof versnijden (soep wordt gemixt) peterselie fijnhakken Bereiding: uien en prei aanstoven in de boter bestrooien met de bloem en bevochtigen met de...

Groen soepje met broccoli

Bereidingstijd: 
25 minuten
Type: 
Voorbereiding: Maak de groenten schoon. Verwijder de schil van de courgette wanneer die bitter smaakt en schil de broccolistelen wanneer ze hard en vezelig zijn. Snijd alle groenten in grove stukken en kook ze samen met de tijm gaar. Bereiding:...

Wortelsoep met mosterd

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: snijd de wortelen en de ui fijn Bereiding: stoof de ui in de boter voeg de wortelblokjes toe laat even stoven voeg de bouillon toe en laat gaar koken mix de soep fijn breng ze op smaak met peper, zout en graantjesmosterd schep ze in...

Paddestoelensoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snijd de ui en de (bos)paddestoelen in kleine stukjes verhit de boter bak de (bos)paddestoelen en de ui op een matig vuur gedurende 10 minuten breng op smaak met peper en zout bestrooi met de bloem en meng zeer goed roer er de bouillon...

Courgettesoep

Bereidingstijd: 
30 minuten
Type: 
Voorbereiding: Was de courgettes en snijd ze in stukken. Kook ze gaar in ca. 3,5 l water (ongeveer 8'). Voeg de groentebouillon, de sojamelk en zo nodig meer (heet) water toe. Bereiding: Pureer de soep goed fijn en breng ze eventueel verder op smaak...

Pagina's