Zoeken

Barbecue

Bereidingstijd: 
360 minuten
Voorbereiding: A) Aardappelsalade Aardappelen schillen, fijn snijden en koken (niet te zacht laten worden) Laten afkoelen, en eventueel aardappels nog fijner snijden (blokjes van 1cm ongeveer) Eieren koken, en in schijfjes snijden of pletten met een...

Preisoep met kaascroutons

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Schil en snij de aardappelen in stukken. - Snij de prei en de uien in grove stukken. - Snij de kaas in fijne sneden, beleg er het brood mee en snij in hapklare stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak...

Groentesoep vol vitamientjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: Snij de kipfilet in fijne reepjes Bereiding: 1. Breng de kippenbouillon aan de kook. 2. Voeg de juliennegroenten en vermicelli toe als de bouillon kookt. Laat ± 15 min. gaar worden. 3. Neem van het vuur en roer er de reepjes kipfilet...

Balletjes met groentjes en graantjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Meng het gehakt met de eieren en het paneermeel tot een homogene massa. Rol balletjes van dezelfde grootte. - Snij de wortelen en courgettes in de lengte in 3 stukken en daarna in gelijke staafjes. - Snipper de uien fijn. Bereiding...

Runderreepjes en Forestièregroentjes in de wok

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Kook de aardappelen gaar in de schil in lichtgezouten water. Verwijder de schil en snij in kleine blokjes. - Pers het knoflook. - Snipper de uien fijn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een of meerdere grote wokken of kookpotten...

Wortelcake

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Rasp de wortelen en de knolselder en meng er het citroensap onder. - Strijk de cakevorm goed in met de boter. Bereiding: + 45 min. in de oven 1. Klop de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa (u moet 2 tot 3 x meer...

Spinaziesoep

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de uien en het knoflook in grove stukken. - Snipper de peterselie fijn - Pers de citroenen uit. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak de ui en het knoflook glazig. 2. Voeg er de (diepgevroren) prei aan...

Aardappelsoep met ham en kaas

Bereidingstijd: 
25 minuten
Voorbereiding: - Snij de aardappelen en groenten in stukken. - Snij de uien en knoflook fijn. - Snij de ham in reepjes van 0.5cm op 3cm. Bereiding: 1. Smelt de boter in een grote kookpot en stoof de stukken aardappel, selder, prei, wortel, look en...

Pittige pastaschotel

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: - Laat de wokreepjes oppervlakkig ontdooien. - Laat de champignons uitlekken. - Snipper de uien fijn en snij de courgettes in schijven. Bereiding: 1. Kook de pasta gaar in een grote hoeveelheid water met wat zout. Kooktijd: zie...

Stoofvlees met lekker veel groenten

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: - Snij de ui en prei grof. - Snij de courgette in stukken. Bereiding: 1. Bak het gerookte spek kort in een pan met antikleeflaag zonder vetstof. 2. Kruid de bloem met peper en zout. Wentel de stukken vlees erdoor en schud de...

Pagina's