Zoeken

Type

Bereidingstijd

Reset
32 resultaten gevonden.

Kippensoep

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
soep, warm
Voorbereiding: Bouillon laten trekken op een laag vuurtje, zonder deksel, tot de kip gaar is. Af en toe schuim afscheppen. Voor de soep: was, reinig en spoel de groenten en snijd ze grof. Bereiding: Laat de groenten en kruiden 10 minuten stoven. Zet...
Lees meer

Puree Marginal

Bereidingstijd: 
105 minuten
Type: 
hoofdschotel, aardappel, bakken
Voorbereiding: Schil en was de aardappelen, kook ze en maak er puree van met 1 liter melk en 100 gram boter. Was de broccoli/bloemkool en snij in roosjes - kook ze ongeveer 20 min in warm gezouten water tot ze gaar zijn Oven voorverwarmen op 200° -...
Lees meer

Jagerschotel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
hoofdschotel, aardappel
Voorbereiding: (laat) schil(len): aardappelen, wortelen, en ajuinen (laat) snij(den): wortelen en ajuinen in stukjes Bereiding: bak het gehakt los in een braadslee kook de aardappelen, ajuinen en wortelen samen in 1 pot als de aardappelen gaar zijn...
Lees meer

Vol au vent van Mechelse koekoek

Bereidingstijd: 
150 minuten
Type: 
hoofdschotel, warm, gevogelte
Bereiding: zet de kippen op het vuur (max) in ongeveer 20 liter water(moeten ondergedompeld zijn); bij kookpunt nog anderhalf uur laten doorkoken.(checken of vlees gemakkelijk los komt) de champignons worden gesneden,gewassen en gestoofd in 100gr...
Lees meer

Cowboysoep

Bereidingstijd: 
160 minuten
Type: 
soep, warm
Voorbereiding: De linzen wassen en afgieten. selder in dobbelsteentjes snijden ajuin fijn snijden Bereiding: meng alle ingrediënten uitgezonderd de frankfurterworstjes en de olie in een grote pot. bedek en laat zachtjes sudderen gedurende 2 uren...
Lees meer

Seitanstoofpotje met volle rijst en slaatje (seitan a la jakketoes)

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
hoofdschotel, warm, vegetarisch, rijst
Voorbereiding: Benodigdheden (20 personen) : 1) Seitan 6 koffietassen gluten 6 koffietassen spuit water Scheutje sojasaus Kruiden (dagdagelijkse: tijm, peterselie, provencaalse,…) 2) Bouillon 12-14 koffietassen water 1,5 tot 3 tassen sojasaus (afh...
Lees meer

St jansstoemp

Bereidingstijd: 
100 minuten
Type: 
hoofdschotel, aardappel, groenten, vlees, warm, woudloperskeuken
Voorbereiding: Aardappelen schillen en snijden wortelen schillen en snijden ajuin fijn snijden erwtjes uitlekken Bereiding: Aardappelenkoken en pureren. Het ei,de melk en de nootmuskaat toevoegen en goed mengen. De wortelen goed gaarstoven samen met...
Lees meer

Moussaka

Bereidingstijd: 
150 minuten
Type: 
hoofdschotel, warm, vlees, aardappel
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in plakjes van een kleine halve cm. Snij de aubergines en courgettes in plakjes van dezelfde dikte. Versnipper de uien en de teentjes knoflook. Bereiding: Smelt de boter en voeg de bloem toe om een roux...
Lees meer

Vegetarische Moussaka

Bereidingstijd: 
150 minuten
Type: 
aardappel, hoofdschotel, warm
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snij ze in plakjes van een kleine halve cm. Snij de aubergines en courgettes in plakjes van dezelfde dikte. Versnipper de uien en de teentjes knoflook. Bereiding: Smelt de boter en voeg de bloem toe om een roux...
Lees meer

Orloff met varkensgebraad

Bereidingstijd: 
95 minuten
Type: 
hoofdschotel, warm, vlees
Voorbereiding: Versnipper de uien. Bereiding: Smelt de boter en voeg de bloem toe om een roux te bekomen. Voeg bij de roux geleidelijk de melk toe. Voeg daarna geleidelijk de gemalen kaas toe om een kaassausje te bekomen. Bak het varkensgebraad...
Lees meer

Pagina's