Zoeken

Bloemkool met speksaus

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: maak de bloemkool schoon, verdeel in roosjes en kook ze 15 minuten in gezouten water snij het spek in superfijne reepjes en bak het mooi krokant maak bechamelsaus en doe de spekreepjes erbij overgiet de bloemkool met de saus Dit recept...

Grasgroene soep met kruidenkaas

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de broccoli in grove stukken. Schil de stelen en snij ook in stukken. - Snij de prei in fi jne ringen (ook het groen). - Schil de aardappelen en snij in blokjes. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en stoof...

Preisoep met kaascroutons

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Schil en snij de aardappelen in stukken. - Snij de prei en de uien in grove stukken. - Snij de kaas in fijne sneden, beleg er het brood mee en snij in hapklare stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak...

Groentesoep vol vitamientjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: Snij de kipfilet in fijne reepjes Bereiding: 1. Breng de kippenbouillon aan de kook. 2. Voeg de juliennegroenten en vermicelli toe als de bouillon kookt. Laat ± 15 min. gaar worden. 3. Neem van het vuur en roer er de reepjes kipfilet...

Balletjes met groentjes en graantjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Meng het gehakt met de eieren en het paneermeel tot een homogene massa. Rol balletjes van dezelfde grootte. - Snij de wortelen en courgettes in de lengte in 3 stukken en daarna in gelijke staafjes. - Snipper de uien fijn. Bereiding...

Runderreepjes en Forestièregroentjes in de wok

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Kook de aardappelen gaar in de schil in lichtgezouten water. Verwijder de schil en snij in kleine blokjes. - Pers het knoflook. - Snipper de uien fijn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een of meerdere grote wokken of kookpotten...

Spinaziesoep

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de uien en het knoflook in grove stukken. - Snipper de peterselie fijn - Pers de citroenen uit. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak de ui en het knoflook glazig. 2. Voeg er de (diepgevroren) prei aan...

Pittige pastaschotel

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: - Laat de wokreepjes oppervlakkig ontdooien. - Laat de champignons uitlekken. - Snipper de uien fijn en snij de courgettes in schijven. Bereiding: 1. Kook de pasta gaar in een grote hoeveelheid water met wat zout. Kooktijd: zie...

Kippenwit met graantjes, worteltjes en erwtjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de verse wortelen in schijfjes. Bereiding: 1. Bak de borstfilets langs alle kanten goudbruin in de braadpan en bestrooi met kippenkruiden. Verlaag het vuur en laat gedurende 20 min. verder gaar worden. (...

Quornfilets met groentepuree

Bereidingstijd: 
45 minuten
Voorbereiding: - Snij de aardappel in grove stukken. - Snij de ui in fijne ringen. Bereiding: 1. Kook de aardappelen gaar in lichtgezouten water gedurende 20 min. Giet af en pureer. 2. Verhit ondertussen de helft van de olijfolie in een grote...

Pagina's