Zoeken

Leentjes soep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Alle ingredienten wassen en snijden, ui stoven, alles toevoegen en kruiden. De soep aan de kook brengen , mixen en afwerken met vermicellI.

Koolrabisoep met waterkers

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Schil de koolrabi’s en hak ze in grove stukken. Kook de stukken in wat water gaar. Hak de waterkers fijn. Voeg bouillon en meer water toe aan de soep en breng aan de kook. Voeg de waterkers toe. Mix de soep. Voeg ook de melk toe. Breng de...

Provençaalse soep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Snipper de ui. Snijd de courgettes in plakjes en de paprika’s in dunne reepjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Verhit de olijfolie. Fruit de ui en de geperste look. Voeg de paprika’s en een beetje water toe. Voeg na enkele...

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
50 minuten
Bereiding: Snij de ajuinen en de rode paprika's in stukjes (vergeet niet de schillen van de ajuinen te verwijderen en de pitjes van de paprika's). Stoof deze gesneden groentjes (niet bruin bakken). Doe de gestoofde groenten in een grote kookpot...

Bloemkoolsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: bloemkool reinigen en in stukken snijden rest van de groenten reinigen wassen en grof versnijden (soep wordt gemixt) peterselie fijnhakken Bereiding: uien en prei aanstoven in de boter bestrooien met de bloem en bevochtigen met de...

Wortelsoep met mosterd

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: snijd de wortelen en de ui fijn Bereiding: stoof de ui in de boter voeg de wortelblokjes toe laat even stoven voeg de bouillon toe en laat gaar koken mix de soep fijn breng ze op smaak met peper, zout en graantjesmosterd schep ze in...

Paddestoelensoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snijd de ui en de (bos)paddestoelen in kleine stukjes verhit de boter bak de (bos)paddestoelen en de ui op een matig vuur gedurende 10 minuten breng op smaak met peper en zout bestrooi met de bloem en meng zeer goed roer er de bouillon...

Bananensoep met kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: 1. Ui schillen en fijnhakken. 2. Wortel wassen, dunschillen. Prei, selder wassen. Groenten en banaan in stukjes snijden 3. Water aan de kook brengen, bouillonblokjes en currypoeder toevoegen 4. Groenten toevoegen aan de kokende bouillon 5...

Groentesoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: 1. Verwijder de blaadjes van de selderstelen en was de stelen grondig. Snij vervolgens de selderstelen eerst in de lengte 2 tot 3 keer in en vervolgens in stukjes van ongeveer 0,3 cm. 2. Snij de donkergroene delen van de prei af tot...

Preisoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Voorbereiding: 1. Maak de ajuin proper en snij die in stukken 2. maak de prei proper (het zand er grondig uitspoelen onder stromende kraan met het wit naar boven) 3. Snij de prei vanaf het wit in stukken van 1 cm en het wit van 2 preistelen apart...

Pagina's