Zoeken

heerlijke gerechten

Bereidingstijd: 
150 minuten
Bereiding: Verzamel het oude brood ,klop de eieren met melk leg het brood in het melkmengsel en laat het even weken . Smelt boter in de pan laat het brood uitlekken en bal langs 2 kanten .Strooi er wat kaneel en suiker over. De Bereidingstijd is...

Een overvloed aan pasta

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: We gaan alweer naar den kruidenier op den hoek om onze benodigdheden voor: Pasta Bolognaise en vegetariaise Pasta carbonara Paste à la chinoise (met cullysaus) Pasta pesto Macaroni De eigenlijke voorbereidingen zijn geheim! Bereiding...

Barbecue

Bereidingstijd: 
360 minuten
Voorbereiding: A) Aardappelsalade Aardappelen schillen, fijn snijden en koken (niet te zacht laten worden) Laten afkoelen, en eventueel aardappels nog fijner snijden (blokjes van 1cm ongeveer) Eieren koken, en in schijfjes snijden of pletten met een...

Marmite van lamschenkel

Bereidingstijd: 
110 minuten
Voorbereiding: Snij de lamsschenkel in 4 mooie stukken. Snij de ui in halve maantjes. Pers de knoflookteentjes. Breng water aan de kook. Bereiding: We verhitten de olijfolie samen met de boter in een pan met dikke bodem. Hierin schroeien we het...

Stoofpot met zuiderse toets

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien en de knoflookteentjes fijn. - Hak de rode pepertjes fijn. - Snij de aubergines en de courgettes in blokjes van 2 cm. Kruid met peper en zout en besprenkel met 4 eetl. olijfolie. Meng goed en verdeel de groenten over...

Gratin van koolvis met prei

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen en snij in 2. - Snij de prei in fijne reepjes. - Snipper de ui en het knoflook fijn. - Spoel de ansjovisfilets in water of melk en laat uitlekken. Snij dan fijn. Bereiding: 1. Verwarm de oven 10 min. voor op 200...

Oosterse gaMELLE

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: Pindasaus 3 grote lepels pindakaas scheutje cocosmelk (of room) scheutje sojasaus (voor een zoute toets) of ketjap (zoeter) stukje gember (+-5cm) scheutje olijfolie voor de smeuigheid zeste en sap van 2 limoenen (+-naar smaak) pepertje(s...

Kindvriendelijke Paëlla

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Voorbereiding: - Uien, tomaten, paprika's pellen en snijden - wortelen schillen en snijden in fijne brokjes - kippenbouillon maken - look fijnsnijden - kippenfilet in stukjes snijden - scampi's pellen Bereiding: - kippenfilet bakken - chipolata...

Hamburger Dakoena

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - sjalotjes, rode paprika, chapelure, ei, peper, zout en curry mengen met gehakt en hamburgers van maken - spinazie koken - erwten koken, pureren + zeven - wortelen koken + pureren - aardappelen koken, pureren + zeven - Mooi opdienen in...

Ovenschotel Gezond

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - groente aanstoven (julienne) - aardappelen koken en pureren (kruiden, ei, melk toevoegen) - vlees aanstoven en kruiden - groente + vlees mengen in een ovenschaal - puree erbovenop + laagje kaas - 15 minuten in de oven op 180 °C - met...

Pagina's