Bechamelsaus

Bechamelsaus

saus
warm
Bereidingstijd: 
20 minuten

Bereiding:

Laat de boter smelten, voeg de bloem al roerend toe en laat even doorkoken. Leng aan met het groentenat en de melk. Laat koken onder voortdurend roeren. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Organisatie
Provinciale Jeugddienst Limburg
Aantal personen: 
10
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
50
gram
boter
50
gram
bloem
1
liter
melk
1
liter
groentenat
0
naar smaak
peper
0
naar smaak
zout
0
naar smaak
muskaatnoot
Materiaal
Facebook Like Google Plus One

Meer van dit

Zoek in 512 recepten
Recept toevoegen