Zoeken

Stoofvlees met lekker veel groenten

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: - Snij de ui en prei grof. - Snij de courgette in stukken. Bereiding: 1. Bak het gerookte spek kort in een pan met antikleeflaag zonder vetstof. 2. Kruid de bloem met peper en zout. Wentel de stukken vlees erdoor en schud de...

Gevulde pannenkoeken met chocolademascarpone

Bereidingstijd: 
25 minuten
Voorbereiding: - Maak het pannenkoekendeeg: mix de bloem met 3/5 van de eieren, de melk, 3/5 van de gewone suiker en de vanillesuiker. Zorg ervoor dat het beslag vloeibaar is. Dek de kom af met een vochtige doek en laat minstens 1 uur rusten op...

Thaise kippensoep

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de pepers open en verwijder de pitjes. Snij ze fijn. - Hak het citroengras in grove stukken. - Snij de prei in fijne ringen. - Ontpit de tomaten en snij in blokjes. - Hak de korianderblaadjes fijn en hou de steeltjes apart. -...

Varkensbrochettes met groentecouscous

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Snij het varkensgebraad in gelijke blokjes. Meng met de sojasaus, de tijm en de blaadjes laurier en zet 2 u. koel weg. Verdeel de blokjes varkensgebraad over een 20-tal spiesen. - Snij de bloemkolen in kleine roosjes. - Rasp de...

Exotische rijst met kalkoen

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de courgettes in blokjes van 1 cm. - Rasp de schil van 1 limoen (zonder het witte gedeelte) en pers de 3 limoenen uit. - Snij de kalkoenfilets (oppervlakkig ontdooid) in gelijke blokjes van 2 cm. - Hak...

Fish burgers

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Snij de ijsbergsla in fijne reepjes. - Verwijder de pitten uit de tomaten en snij in kleine blokjes. - Snij de lente-uitjes in fijne ringen. - Snipper het bieslook en de peterselie fijn. - Snij de augurken in blokjes van 1/2 cm...

Spaghetti met kaassaus

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Verwijder de pitten en de witte zaadlijsten uit de paprika en snij in blokjes van 1/2 cm. Naar smaak kan u de paprika’s vooraf pellen. - Snipper de uien fijn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en stoof de...

Hamburgers met groentjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Snij de wortelen in de lengte in 4 of 6 en dan in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 1 dl olijfolie in een grote kookpot en stoof er de fijngesnipperde uien...

Courgettesoep met rucola en tijmcroutons

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snij de courgettes, de aardappelen en de uien in grove stukken. - Snij de sneden toastbrood in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een grote kookpot en stoof de stukken ui glazig. 2. Voeg de stukken courgette...

Veggiepita met rauwkost

Bereidingstijd: 
70 minuten
Voorbereiding: - Snij de rode bieten in blokjes. - Rasp de wortelen. - Hak de platte peterselie fijn. - Snipper de lente-uitjes fijn. Bereiding: 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan. Bak de helft van de burgers 3 à 4 min. aan elke kant. Haal...

Pagina's