Zoeken

Speelse kerrieballetjes in kokossaus

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Klop de eieren los met een vork. - Meng het gehakt met de eieren, de fijngesnipperde uien, de verkruimelde beschuiten, het kerriepoeder en de tijm tot een gladde massa. Rol balletjes ter grootte van een...

Koude pasta-tonijnsalade

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Breng water aan de kook. Kook de eieren hard gedurende ± 10 min. - Snij de eieren in partjes. - Verwijder de pitjes uit de tomaten en snij in stukjes. - Snij de komkommers in gelijke reepjes. - Laat de maïs uitlekken. - Laat de...

Fruitig kalkoenstoofpotje

Bereidingstijd: 
85 minuten
Voorbereiding: - Snij de selder in stukjes van 1/2 cm. - Snipper de uien fi jn. - Laat de ananas uitlekken en vang het sap op (± 6 dl). - Plet de korianderbolletjes tussen 2 lepels. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak het...

Vogeltjes zonder kop in tomatensaus

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Snij de wortelen in blokjes van 1 cm. - Snij de uien in halvemaantjes. Bereiding: 1. Smelt de boter in een grote kookpot en bak de blinde vinken langs alle kanten goudbruin. Kruid met peper en zout. 2. Voeg er de uien aan toe en...

Risotto met ui, wortel en selder

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: Zorg voor een paar helpende handen om de Parmezaanse kaas te raspen. Dit zware karwei kan namelijk wel even duren. Snij de uien, de wortels en de selder in kleine blokjes (brunoise), de knoflook ultrafijn. Stoof de uien glazig in flink...

Ovenschotel met quorn en spinazie

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien en het knoflook fijn. - Snij de tomaten in schijfjes. - Verwijder de korst van de kaas en snij in sneetjes. - Leg de sneetjes brood in de melk tot alle melk is opgelost. Bereiding: +1 u in de oven 1. Verhit de...

Viscouscous

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: - Laat de zalmfilets oppervlakkig ontdooien en wentel door de bloem. Kruid met peper en zout. - Snij de wortelen in gelijke blokjes en kook beetgaar in lichtgezouten water gedurende 5min. - Snij de courgettes in gelijke staafjes (...

Varkensstoofvlees met raapjes en knolselder

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: - Rol de stukken vlees door de bloem en schud er de overtollige bloem af. - Snipper de uien fijn. - Snij de raapjes en de knolselder in gelijke blokjes. Bereiding: + 1u30 stoven 1. Breng lichtgezouten water aan de kook en kook de...

Italiaanse pizza

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Snij de gekookte ham in fijne reepjes Bereiding: 1. Rol de vellen pizzadeeg met het bakpapier open. Snij het overtollige bakpapier weg. 2. Verdeel de tomatenblokjes over het pizzadeeg en kruid met Italiaanse kruidenmix. 3. Verdeel er...

Kampkip met bloemkool en gebakken aardappelen

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen, snij in stukken en kook gaar in licht gezouten water gedurende ± 35 min. Giet af en zet opzij. - Snij de bloemkolen in roosjes en de kerstomaatjes in 2. - Snipper de uien en de peterselie fi jn. Bereiding: 1...

Pagina's