Zoeken

Voorjaarssalade met wilde kruiden

Bereidingstijd: 
15 minuten
Voorbereiding: Meng yoghurt en mayonaise. Was de raapsteeltjes of de veldsla en de kruiden. Rasp de wortel. Bereiding: Meng alles luchtig door elkaar. Geef de saus er apart bij. Bestrooi de salade met de madeliefjes en de bloemblaadjes van de...

Salade met prinsessenboontjes en appel

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Snij de witte selder in zeer dunne schijfjes van ½ cm. 2. Snij de appel in kleine blokjes van +/- 1 cm. 3. Was de boontjes, maak ze proper door de uiteinden af te snijden. 4. Breng in een grote kookpot 500 ml liter water aan de kook,...

Koud rijstslaatje met kip en kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: stoof de fijngesneden ajuin in de vetstof doe kerriepoeder en rijst erbij en overgiet met water laat de rijst gaarkoken laat de rijst afkoelen en meng er de in stukjes gesneden koude kip onder doe er zeer fijngesneden appels en de ajuin...

Salade van rijst met wortelen, erwtjes en maïs

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: kook de rijst (2 delen water op 1 deel rijst) met het bouillonblokje schil de wortels en snij ze in schijfjes stoof de wortels en de erwtjes in water met olie meng de rijst met de gestoofde groenten en doe er de maïs uit blik bij laat...

IJsbergsla met yoghurtsaus

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: snij de sla in partjes en spoel kort onder stromend water zwier de sla droog snij het fruit in fijne stukjes meng sla en fruit maak saus van yoghurt en mayonaise met peper, zout en citroen overgiet de salade met de saus Dit recept vind je...

Aardappelsla

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: schil en kook de aardappelen snij ze in blokjes en laat afkoelen vermeng met de eierschijfjes, tomaat en augurk of komkommer overgiet met mayonaise of vinaigrette Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik , het kampkookboekje van Scouts...