Zoeken

Potpourri op zijn Kierewiets

Bereidingstijd: 
90 minuten
Bereiding: - bloemkool, aardappelen en eieren (hardgekookt) koken - champignons stoven en kruidne met peper en zout - ajuin en gehakt stoven met kruiden - hard gekookte eieren en tomaat fijn snijden - puree maken met beetje room, melk, ei en kruiden...

Flan Catalane

Bereidingstijd: 
65 minuten
Type: 
Voorbereiding: Vanillestokje splijten, 5 eierdooiers scheiden Bereiding: Verwarm 4 el suiker met 2 1/2 el water in een pannetje tot de suiker iets gaat kleuren. Verdeel de karamel over de schaaltjes en draai deze heen en weer tot ze helemaal bedekt...