Zoeken

Bevelse Chiro stekelvarkens

Bereidingstijd: 
60 minuten
· Oven op 250°C · Aardappelen schillen , snijden · Mengen met look, rozemarijn, tijm, zout, peper, olijfolie · ¾ u in oven. Af en toe voorzichtig mengen · 1.5 Courgette wassen en grof raspen · Ajuin fijn snijden, peterselie fijn hakken · 2 tomaten...

Gehaktbrood op kookploegse wijze met overheerlijke en tongstrelende kriekjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: De benodigde ingrediënten voor de grote eters van chiro Jomokri en chiro Komverdrom haalt men bij de kruidenier op den hoek: Ø Veel gehakt komende van het varken Ø Wat boter Ø Enkele eitjes Ø Kruim van geroosterd brood, beschuiten of...

Sweet soulsaver cocktail

Bereidingstijd: 
35 minuten
Voorbereiding: Zoek in de winkel enkele dozen ananassap en een fles grenadinesiroop. Vooraleer je naar de winkel vertrekt, vul je een ijsblokmakersvakje met water en stop je het in de diepvries. Bereiding: Giet grenadine in het glas tot het ongeveer...

Vis met appeltjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: Schik de vis op de bakplaat. (Wij gebruiken gewoon de roosters en bedekken deze met aluminiumfolie.) Tilapia of pangasius is gemakkelijk om mee te werken, is lekker en relatief goedkoop. Kruid de vissen met peper en zout en bestrooi met...

Moese Saloa

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: De voorbereiding is heel simpel:- - De aardappelen schillen en koken in grote kom gezouten water. De aardappelen vervolgens laten afkoelen en in grote kwartjes snijden. - Ajuin opstoven in een beejte boter, vervolgens de boontjes...

Vers goud uit de zee op een bedje van aardappelen en krachtvoer

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: De benodigde ingrediënten haalt men alweer bij den kruidenier op den hoek... Ø Vele dozen goud uit de zee (beter bekend zijnde als vissticks) Ø Aardappelen (kilo’s) Ø Krachtvoer (beter bekend zijnde als spinazie) Ø Room ende melk Ø...

kipcurry met cashwenoten met rijstmannetje/ vegi: zonder Kip

Bereidingstijd: 
60 minuten
stoof de ajuin, selder, en appeltjes in de kookpot tot ze gaar zijn. overstrooi met currypoeder en bloem. bevochtig met groentenbouillon en kokosmelk. laat alles doorkoken. mix het geheel tot een gladde saus. doe er de garnituren bij: champignons,...

kipcurry met cashwenoten met rijstmannetje/ vegi: zonder Kip

Bereidingstijd: 
60 minuten
stoof de ajuin, selder, en appeltjes in de kookpot tot ze gaar zijn. overstrooi met currypoeder en bloem. bevochtig met groentenbouillon en kokosmelk. laat alles doorkoken. mix het geheel tot een gladde saus. doe er de garnituren bij: champignons,...

Chocopasta

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: de chocolade en de boter in blokjes verdelen Bereiding: de gehele eieren met de suiker en de melk op matig vuur ongeveer 10 minuten kloppen met mixer. geleidelijk de chocolade toevoegen onder voortdurend kloppen als laatste de...

Chocomousse

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Bereiding: de eieren scheiden ( wit /geel ) de chocolade smelten au bain marie het eiwit samen met de suiker stijf kloppen de gesmolten chocolade mengen met het eigeel en geleidelijk ook het eiwit toevoegen alles goed mengen de gelatineblaadjes...

Pagina's