Groentesoep

Groentesoep

Bereidingstijd: 
50 minuten

Voorbereiding:

  • de groenten schoonmaken, wassen en fijnsnijden

Bereiding:

  • in de gesmolten vetstof eerst de ajuin laten bruinen, groenten en laurier toevoegen en even laten meestoven
  • het water met bouillonblokjes toevoegen en laten gaarkoken

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen

Organisatie
Scouts en Gidsen Vlaanderen
Aantal personen: 
10
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
3
- nvt -
ajuinen
2
stuk
prei
1
- nvt -
soepselder
3
- nvt -
wortelen
2
eetlepel
vetstof
0
naar smaak
laurier
0
naar smaak
peper
3
liter
water
3
- nvt -
bouillonblokjes
Materiaal