Zoeken

Stoofkarbonade en varkensragout

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: doe de helft van de vetstof in een braadpan en bak hierin de ajuin mooi bruin de ajuin mag dan in een grote stoofpot weg van het vuur bak het versneden vlees in de braadpan, dit doe je best met kleine hoeveelheden tegelijk het gebakken...

Varkensbrochettes met groentecouscous

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Snij het varkensgebraad in gelijke blokjes. Meng met de sojasaus, de tijm en de blaadjes laurier en zet 2 u. koel weg. Verdeel de blokjes varkensgebraad over een 20-tal spiesen. - Snij de bloemkolen in kleine roosjes. - Rasp de...

Hamburgers met groentjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Snij de wortelen in de lengte in 4 of 6 en dan in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 1 dl olijfolie in een grote kookpot en stoof er de fijngesnipperde uien...