Zoeken

Kervelsoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin fijn en laat lichtjes bruinen in de vetstof de grof gesneden prei toevoegen en laten meestoven doe het water met de bouillonblokjes en de gesneden aardappelen erbij en laat koken tot alles gaar is je kan de soep mixen of...

Ajuinsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin en de prei in ringen laat ajuin en prei stoven in de vetstof doe het water met de bouillonblokjes en de in stukken gesneden aardappel erbij en laat gaarkoken versier de soep bij het opdienen met peterselie, broodkorstjes of...

Wortelsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: de groenten schoonmaken, wassen en fijnsnijden alle groenten samen laten stoven in de vetstof water met bouillonblokjes en laurier toevoegen en laten gaarkoken de soep mixen of fijnmaken met een roerzeef Dit recept vind je ook in Bikke...

Brandnetelsoep in broodzak of brik

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: Maak een goed vuur en zorg er voor dat je op het einde veel gloeiende as hebt. Bereiding: Vul de broodzak (of brik) met water, zet deze voorzichtig in het vuur en laat het water koken. Snij brandnetels en ajuin zeer klein en doe deze...

Grasgroene soep met kruidenkaas

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de broccoli in grove stukken. Schil de stelen en snij ook in stukken. - Snij de prei in fi jne ringen (ook het groen). - Schil de aardappelen en snij in blokjes. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en stoof...

Preisoep met kaascroutons

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Schil en snij de aardappelen in stukken. - Snij de prei en de uien in grove stukken. - Snij de kaas in fijne sneden, beleg er het brood mee en snij in hapklare stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak...

Groentesoep vol vitamientjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: Snij de kipfilet in fijne reepjes Bereiding: 1. Breng de kippenbouillon aan de kook. 2. Voeg de juliennegroenten en vermicelli toe als de bouillon kookt. Laat ± 15 min. gaar worden. 3. Neem van het vuur en roer er de reepjes kipfilet...

Spinaziesoep

Bereidingstijd: 
40 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de uien en het knoflook in grove stukken. - Snipper de peterselie fijn - Pers de citroenen uit. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak de ui en het knoflook glazig. 2. Voeg er de (diepgevroren) prei aan...

Thaise kippensoep

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de pepers open en verwijder de pitjes. Snij ze fijn. - Hak het citroengras in grove stukken. - Snij de prei in fijne ringen. - Ontpit de tomaten en snij in blokjes. - Hak de korianderblaadjes fijn en hou de steeltjes apart. -...

Exotische wortel-tomatensoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: Snij de wortelen, de prei en de uien in grove stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak er de stukken ui glazig in. 2. Voeg de stukken wortel en prei toe samen met de gepelde tomaten. Giet er de...

Pagina's