Zoeken

Wortelcake

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Rasp de wortelen en de knolselder en meng er het citroensap onder. - Strijk de cakevorm goed in met de boter. Bereiding: + 45 min. in de oven 1. Klop de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa (u moet 2 tot 3 x meer...

Koffiekoekjestaart met chocolade

Bereidingstijd: 
35 minuten
Voorbereiding: - Scheid de dooier en het eiwit van de eieren. Bereiding: 1. Smelt de chocolade samen met de boter. Ofwel in een kookpot die u in een andere kookpot met heet water plaatst (au bain-marie) of in de microgolfoven gedurende ± 5 min. 2...

Perzikensmoothie

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Laat de perziken uitlekken. Bereiding: 1. Snij de perziken in grove stukken en meng samen met de yoghurt en het appelsap in een grote slakom. 2. Mix alles tot een glad mengsel. 3. Verdeel de ijsblokjes over kleurrijke bekers en giet...

Fruitige vanillepudding

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: - Schil de gember en rasp fijn. Bereiding: 1. Breng de diepgevroren bosvruchtenmengeling met de fijngeraspte gember, de rietsuiker en het aardappelzetmeel aan de kook. Laat op een zacht vuurtje sudderen tot de mengeling stroperig...

Gevulde pannenkoeken met chocolademascarpone

Bereidingstijd: 
25 minuten
Voorbereiding: - Maak het pannenkoekendeeg: mix de bloem met 3/5 van de eieren, de melk, 3/5 van de gewone suiker en de vanillesuiker. Zorg ervoor dat het beslag vloeibaar is. Dek de kom af met een vochtige doek en laat minstens 1 uur rusten op...

Havervlokkenpap

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Breng vlokken en melk zachtjes aan de kook. Laat gaar worden op een zacht vuur (kooktijd 20 minuten). Roer af en toe. Roer de krenten en honing of rietsuiker door de gare pap. Serveer warm of koud. Variant: deze pap kan je ook bereiden...

Barbecue

Bereidingstijd: 
360 minuten
Voorbereiding: A) Aardappelsalade Aardappelen schillen, fijn snijden en koken (niet te zacht laten worden) Laten afkoelen, en eventueel aardappels nog fijner snijden (blokjes van 1cm ongeveer) Eieren koken, en in schijfjes snijden of pletten met een...

Pagina's