Zoeken

Zelfgemaakte broodpudding

Bereidingstijd: 
55 minuten
Bereiding: Doe het brood in kleine stukken. Warm de melk op met de suiker juist tot onder het kookpunt. Giet dit over het brood en laat enkele minuten weken. Plet het geweekt brood met een vork of maak gebruik van de mixer, dit werkt heel wat...

Pierenpap (of is het pierepap ? :-)

Bereidingstijd: 
0 minuten
Voorbereiding: Geen voorbereiding nodig want wordt warm gegeten. Bereiding: Opmerking: we gebruiken 1Lperzakje vanillepudding (normaal gezien 0,75L per zakje) want dat maakt de puddingwat dunner (is ook nodig voor de macaroni). Verder is de...

Tompoezentaart

Bereidingstijd: 
90 minuten
Type: 
Bereiding: bodem rol het bladerdeeg uit en snijd er 2 gelijke plakken van bak de plakken in een oven van 200°C gedurende +/- 15 à 20 minuten laat ze goed afkoelen op een rooster banketbakkersroom breng de melk aan de kook klop de eieren met de...

panna cotta van Wortegemsen

Bereidingstijd: 
25 minuten
Type: 
Voorbereiding: week de gelatineblaadjes in water Bereiding: Kook room, Wortegemsen, citroensap en suiker op. Voeg de geweekte en uitgeknepen gelatine bij. Giet in kommetjes en laat een nachtje opstijven. Bestrooi voor het opdienen eventueel met wat...

Tonijnnuggets

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: 1. De tonijn laten uitlekken, in een kom doen. 2. Het ei breken en toevoegen, samen met de peterselie en peper 3. Sneetjes brood raspen en toevoegen, goed roeren 4. De bloem toevoegen om een samenhangend mengsel te bekomen 5. De balletjes...

Ananas met yoghurt en sesamzaadjes

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Bak het sesamzaad kort op een hoog vuur tot ze goudbruin zijn. 2. Bak de plakken ananas lichtbruin in de vetstof. 3. Schik de ananasplakken op een dessertbordje, overgiet met de yoghurt en bestrooi met de sesamzaadjes. 4. Werk af met...

Fruitspies: 'gezond zwaard'

Bereidingstijd: 
10 minuten
Bereiding: 1. Fruit wassen, schillen en in blokjes (3 cm x 3 cm) versnijden. 2. Peperkoek eveneens in blokjes snijden. 3. Alle ingrediënten afwisselend op stokjes steken.

Banaan met chocola

Bereidingstijd: 
5 minuten
Voorbereiding: Neem een stukje zilverpapier. Snijd je banaan in 2 (niet helemaaal doorsnijden!) Leg er een paar stukjes chocolade in Doe het zilverpapier dicht Bereiding: Leg je banaan enkele minuten op de bbq, of houd het ev. boven het kampvuur. Je...

Flan Catalane

Bereidingstijd: 
65 minuten
Type: 
Voorbereiding: Vanillestokje splijten, 5 eierdooiers scheiden Bereiding: Verwarm 4 el suiker met 2 1/2 el water in een pannetje tot de suiker iets gaat kleuren. Verdeel de karamel over de schaaltjes en draai deze heen en weer tot ze helemaal bedekt...

Kampvuurtaart

Bereidingstijd: 
150 minuten
Type: 
Voorbereiding: Koffie maken en laten afkoelen (kan ook overschot zijn van 's morgens) Ingrediënten en materiaal klaarzetten 3 soorten boter klaarmaken: boter + bloemsuiker, boter + chocopoeder, boter +hagelslag (Liefst in een koele ruimte,bij ons de...

Pagina's