Zoeken

Fish burgers

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Snij de ijsbergsla in fijne reepjes. - Verwijder de pitten uit de tomaten en snij in kleine blokjes. - Snij de lente-uitjes in fijne ringen. - Snipper het bieslook en de peterselie fijn. - Snij de augurken in blokjes van 1/2 cm...

Hamburgers met groentjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Snij de wortelen in de lengte in 4 of 6 en dan in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 1 dl olijfolie in een grote kookpot en stoof er de fijngesnipperde uien...

Geroosterde broodjes

Bereidingstijd: 
0 minuten
Voorbereiding: - Verwijder de pitten uit de tomaten en snij in kleine blokjes. - Pers de citroen uit. - Schil de avocado’s en plet het vruchtvlees met een vork. Besprenkel met het citroensap. Meng er de kruidenkaas onder. Kruid met peper en zout...

Veggiepita met rauwkost

Bereidingstijd: 
70 minuten
Voorbereiding: - Snij de rode bieten in blokjes. - Rasp de wortelen. - Hak de platte peterselie fijn. - Snipper de lente-uitjes fijn. Bereiding: 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan. Bak de helft van de burgers 3 à 4 min. aan elke kant. Haal...

Stoofpot met zuiderse toets

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien en de knoflookteentjes fijn. - Hak de rode pepertjes fijn. - Snij de aubergines en de courgettes in blokjes van 2 cm. Kruid met peper en zout en besprenkel met 4 eetl. olijfolie. Meng goed en verdeel de groenten over...

Keftabrochettes met couscous en paprikasalade

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Hak de pistachenoten, de blaadjes munt en de platte peterselie afzonderlijk grof. - Snipper de rode uien, de lente-uitjes en de rode pepertjes fijn. - Snij de abrikozen in fijne reepjes. - Haal de pitjes en de witte zaadlijsten uit...

Pagina's