Zoeken

ribalalapino met kleurtjesgroenten

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Kook de varkensribben eerst af in water (met zout) om de ribbetjes vetvrij te maken. Bereiding: Doe boter in de kookpot en stoof hierin in de ui en het teentje look. Voeg de ribbetjes toe (die je gesneden hebt per beentje) en laat...

Pasta Ruth

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Snij de halfgedroogde tomaatjes in fijne reepjes. Bereiding: Kook de kaasravioli gaar zoals aangegeven op de verpakking. Laat de boter smelten, bak de spekreepjes erin. Voeg de reepjes hafgedroogde tomaat toe. Laat 5 min sudderen...

Soepap

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Als je soep op de gemakkelijkste manier maakt, uit pakjes of blik, heb je geen voorbereiding nodig. Vooral gedroogde soep in pakjes is handig als noodrantsoen op trektochten. Mijn voorkeur gaat echter naar de woudloperssoep, waarvoor...

IJsbergsla met yoghurtsaus

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: snij de sla in partjes en spoel kort onder stromend water zwier de sla droog snij het fruit in fijne stukjes meng sla en fruit maak saus van yoghurt en mayonaise met peper, zout en citroen overgiet de salade met de saus Dit recept vind je...

Forel op rooster

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Maak een goed vuur en zorg er voor dat je op het einde veel gloeiende as hebt. Bereiding: Vang een forel of koop er één, maak de vis schoon Maak een rooster met ijzerdraad of levende ontschorste takken. Plaats het vlechtwerk boven de...

Gestoofde erwtjes met champignons en paprika

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: maak ajuin, paprika en champignons schoon en snij alles fijn stoof de ajuin en de paprikareepjes in vetstof en laat 10 gaarstoven doe er de erwtjes en de champignons bij laat stoven tot alles gaar is, roer of schud de groenten regelmatig...

Geglaceerde wortelen

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: maak de wortelen schoon en snij ze in schijfjes laat de vetstof smelten doe de wortelen erbij en laat even stoven overgiet met water doe suiker, peper en zout erbij laat gaar stoven Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik , het...

Pasta Carbonara

Bereidingstijd: 
20 minuten

Couscous

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Pers de citroenen, voeg olie toe en meng tot citroenvinaigrette. Schil de asperges en snij ze daarna diagonaal in stukken. Snij de ajuin in kleine stukjes. Ontvel de tomaten en snij ze in kleine stukjes. Bereiding: Brand de paprika’s...

Aardappelpuree

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. aardappelen schillen, gaar koken en afgieten 2. pureer de aardappelen 3. meng er de vetstof en de melk onder 4. breng op smaak met peper, zout en muskaatnoot

Pagina's