Frisgroene saus

Frisgroene saus

Bereidingstijd: 
20 minuten

Voorbereiding:

kook de eieren hard en laat ze afkoelen. Plet de hardgekookte eieren. snij de pijpui, de augurk en de komkommer zeer fijn.

Bereiding:

meng mayonaise en yoghurt met de overige ingrediënten
Organisatie
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw
Aantal personen: 
20
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
15
eetlepel
yoghurt
10
stuk
pijpajuin
10
eetlepel
mayonaise
1
stuk
komkommers
1
eetlepel
gehakte peterselie
10
stuk
eieren
10
stuk
augurkjes
Materiaal
  • kookpot
  • grote kom