Appelcompote met gestampte pattaten en braadworst
Aantal personen: 
10
Ingrediënten
| Aantal | Maat | Ingrediënt | Opmerking | 
|---|---|---|---|
| 3 | kg | aardappelen |  meer of minder naar eigen smaak | 
| 15 | stuk | braadworsten | |
| 5 | potje | appelmoes (potten) | |
| 1 | liter | melk | |
| 0 | naar smaak | peper | |
| 0 | naar smaak | zout | |
| 0 | naar smaak | nootmuskaat | |
| 0 | blokje | bakboter | |
| 5 | stuk | eieren | 
Materiaal
- 1 grote kookpot
- braadslede
- houten lepel
- kookpot
- pureestamper
- blikopener
- vork
