Zoeken
Type
- hoofdschotel (252) hoofdschotel-filter toepassen
- warm (208) warm-filter toepassen
- groenten (127) groenten-filter toepassen
- koud (105) koud-filter toepassen
- vlees (69) vlees-filter toepassen
- soep (67) soep-filter toepassen
- vegetarisch (65) vegetarisch-filter toepassen
- dessert (63) dessert-filter toepassen
- aardappel (59) aardappel-filter toepassen
- tussendoortje (57) tussendoortje-filter toepassen
- fruit (55) fruit-filter toepassen
- bakken (51) bakken-filter toepassen
- overige (47) overige-filter toepassen
- bijschotel (41) bijschotel-filter toepassen
- pasta (40) pasta-filter toepassen
- ontbijt (31) ontbijt-filter toepassen
- gevogelte (30) gevogelte-filter toepassen
- rijst (28) rijst-filter toepassen
- saus (25) saus-filter toepassen
- vis (25) vis-filter toepassen
- woudloperskeuken (21) woudloperskeuken-filter toepassen
- broodbeleg (19) broodbeleg-filter toepassen
- barbecue (10) barbecue-filter toepassen
- drank (9) drank-filter toepassen
- wok (8) wok-filter toepassen
- voorgerecht (6) voorgerecht-filter toepassen
- frituren (5) frituren-filter toepassen
Bereidingstijd
Kaassaus
Bereiding: Laat de boter smelten, voeg de bloem al roerend toe en laat even doorkoken. Leng aan met de melk. Laat koken onder voortdurend roeren. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Als de saus klaar is, van het vuur nemen en de gemalen...
Tomatensaus
Bereiding: Laat de fijn gesneden ajuin fruiten in de boter. Voeg achtereenvolgens de tomatenblokjes, de passata, de bouillon en de tomatenpuree toe. Laat de saus doorkoken. Deze wordt roder door het opkoken. Alles mixen, binden met bloem. Breng op...
Kriekensaus
Bereiding: Doe de krieken en het vocht in een ketel en breng aan de kook. Houd wat kriekennat apart om de vanillebloem in te breken. Wanneer de krieken koken, de ketel van het vuur nemen en de opgeloste vanillebloem toevoegen. Zet de ketel terug op...
Spaghetti bolognaise
Bereidingstijd:
45 minuten
Type:
Bereiding: Maak de uien schoon en snijd in kleine stukjes. Laat even fruiten. Doe het gehakt bij de uien en bak het voldoende gaar onder voortdurend roeren tot het gehakt uiteenvalt. Doe dan de tomatenblokjes, de passata, de tomatenpuree, het water...
Macaroni met kaas en hesp
Bereiding: Kook de macaroni in een ruime hoeveelheid licht gezouten water. Maak een kaassaus. Laat de boter smelten, voeg de bloem al roerend toe en laat even doorkoken. Leng aan met de melk. Laat koken onder voortdurend roeren. Breng op smaak met...
Fruitsla
Bereidingstijd:
30 minuten
Type:
Bereiding: Snijd het fruit in kleine stukjes en meng alles onder elkaar. Breng het sinaasappelsap aan de kook, bind met de vanillebloem en laat afkoelen. Meng onder het fruit en zet in de koelkast.
Vanillepudding
Bereiding: Neem 0,5 l melk en breek hierin de vanillebloem. Breng de rest van de melk aan de kook met de suiker. Neem de pot van het vuur en doe de opgeloste vanillebloem bij de melk. Zet terug op het vuur en laat even doorkoken onder voortdurend...
Chocoladepudding
Bereiding: Neem 0,5 l melk en breek hierin de vanillebloem. Breng de rest van de melk aan de kook met de suiker en laat hierin de chocolade mee oplossen. Neem de pot van het vuur en doe de opgeloste vanillebloem bij de melk. Zet terug op het vuur en...
La souppa tomata de mama di kampa
Bereiding: soepgroenten snijden in kleine stukjes aanstoven 10 liter water toevoegen gevolgd met tomatenpuree alles laten koken tot alles mals is.. Alles fijn mixen Mossarella in stukjes snijden en toevoegen tot alles gesmolten is. Bij inscheppen in...