Zoeken

Oufti!

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: Snijdt de bananen in schijfjes. Doop ze in chocolade, die au bain marie of in een potje dat ervoor dient, gesmolten is. Je kan ook gewoon op de schijfjes choco smeren. Het voordeel hiervan is dat je het allemaal samen kan doen en dat...

Toast met brie, walnoten en honing

Bereidingstijd: 
15 minuten
Bereiding: Beleg een toast, een opengesneden broodje of een stuk stokbrood met wat brie. Strooi er wat gehakte walnoten over en besprenkel met de honing. Werk af met versgemalen zwarte peper. Simpel, maar ongelooflijk lekker. Ideaal om verrassend...

Zelfgemaakte soepstengels

Bereidingstijd: 
25 minuten
Bereiding: 1. Snij het bladerdeeg in repen van ± 1 cm breed. Snij de middelste repen nog eens middendoor. Plaats ze naast elkaar op een ingeoliede bakplaat. 2. Klop de eieren los met een vork en strijk er de repen bladerdeeg mee in. Plaats de...

Verfrissende smoothie met watermeloen

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Pers de limoenen. - Hak het plantje munt fijn. - Snij het vruchtvlees van de watermeloen in stukjes. Bereiding: 1. Mix de stukken watermeloen met de yoghurt, de munt, het limoensap en de vloeibare honing tot u een gladde smoothie...

Perzikensmoothie

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Laat de perziken uitlekken. Bereiding: 1. Snij de perziken in grove stukken en meng samen met de yoghurt en het appelsap in een grote slakom. 2. Mix alles tot een glad mengsel. 3. Verdeel de ijsblokjes over kleurrijke bekers en giet...

Wortelcake

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Rasp de wortelen en de knolselder en meng er het citroensap onder. - Strijk de cakevorm goed in met de boter. Bereiding: + 45 min. in de oven 1. Klop de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa (u moet 2 tot 3 x meer...

Koffiekoekjestaart met chocolade

Bereidingstijd: 
35 minuten
Voorbereiding: - Scheid de dooier en het eiwit van de eieren. Bereiding: 1. Smelt de chocolade samen met de boter. Ofwel in een kookpot die u in een andere kookpot met heet water plaatst (au bain-marie) of in de microgolfoven gedurende ± 5 min. 2...

Fruitige vanillepudding

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: - Schil de gember en rasp fijn. Bereiding: 1. Breng de diepgevroren bosvruchtenmengeling met de fijngeraspte gember, de rietsuiker en het aardappelzetmeel aan de kook. Laat op een zacht vuurtje sudderen tot de mengeling stroperig...

Gevulde pannenkoeken met chocolademascarpone

Bereidingstijd: 
25 minuten
Voorbereiding: - Maak het pannenkoekendeeg: mix de bloem met 3/5 van de eieren, de melk, 3/5 van de gewone suiker en de vanillesuiker. Zorg ervoor dat het beslag vloeibaar is. Dek de kom af met een vochtige doek en laat minstens 1 uur rusten op...