Zoeken

Type

Bereidingstijd

Reset
21 resultaten gevonden.

Witte bonensoep

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
hoofdschotel, soep, warm, vegetarisch, groenten
Voorbereiding: Zet de bonen 1 nacht te week( het water moet 2 cm boven de bonen staan) Bereiding: Kook de bonen gedurende 1 uur en giet af Snij de groenten in kleine stukjes en stoof in een beetje vetstof Doe de uitgelekte bonen erbij, het water en...
Lees meer

Couscous

Bereidingstijd: 
20 minuten
Type: 
hoofdschotel, vegetarisch, groenten
Voorbereiding: Pers de citroenen, voeg olie toe en meng tot citroenvinaigrette. Schil de asperges en snij ze daarna diagonaal in stukken. Snij de ajuin in kleine stukjes. Ontvel de tomaten en snij ze in kleine stukjes. Bereiding: Brand de paprika’s...
Lees meer

Veggieschotel met gevulde tomaatjes

Bereidingstijd: 
80 minuten
Type: 
hoofdschotel, warm, vegetarisch, groenten
Voorbereiding: - Kook de rijst bijna gaar in licht gezouten water (1 min. minder dan vermeld op de verpakking). - Snij een hoedje van de tomaten en hol uit met een koffi elepel. Doe het vruchtvlees in een grote ovenschotel. - Verwijder de pitjes en...
Lees meer

Wortelcake

Bereidingstijd: 
30 minuten
Type: 
dessert, tussendoortje, vegetarisch, koud, groenten, bakken
Voorbereiding: - Rasp de wortelen en de knolselder en meng er het citroensap onder. - Strijk de cakevorm goed in met de boter. Bereiding: + 45 min. in de oven 1. Klop de eieren samen met de suiker tot een schuimige massa (u moet 2 tot 3 x meer...
Lees meer

Quornfilets met groentepuree

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
hoofdschotel, vegetarisch, groenten, aardappel
Voorbereiding: - Snij de aardappel in grove stukken. - Snij de ui in fijne ringen. Bereiding: 1. Kook de aardappelen gaar in lichtgezouten water gedurende 20 min. Giet af en pureer. 2. Verhit ondertussen de helft van de olijfolie in een grote...
Lees meer

Stoem(p) kieke

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
aardappel, bakken, gevogelte, groenten, vegetarisch, warm, hoofdschotel
Voorbereiding: tomaten laten uitlekken water opzetten voor broccoli en aardappelen aardappelen schillen en opzetten met kippenbouillon wortels schillen en fijnsnijden en opzetten met ajuin, thijm en curry broccoli kuisen en opzetten (enkele roosjes...
Lees meer

Gele gembersoep

Bereidingstijd: 
30 minuten
Type: 
soep, warm, vegetarisch, groenten
Voorbereiding: - Verwijder de pitten en de witte zaadlijsten uit de paprika’s en snij in kleine blokjes. - Snipper de uien fijn. - Schil de gember en rasp fijn. - Verwijder de pitten uit de tomaten en snij in blokjes. - Pers de citroenen. - Bak de...
Lees meer

Exotische wortel-tomatensoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
groenten, vegetarisch, warm, soep
Voorbereiding: Snij de wortelen, de prei en de uien in grove stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak er de stukken ui glazig in. 2. Voeg de stukken wortel en prei toe samen met de gepelde tomaten. Giet er de...
Lees meer

Courgettesoep met rucola en tijmcroutons

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
aardappel, groenten, vegetarisch, warm, soep
Voorbereiding: - Snij de courgettes, de aardappelen en de uien in grove stukken. - Snij de sneden toastbrood in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een grote kookpot en stoof de stukken ui glazig. 2. Voeg de stukken courgette...
Lees meer

Veggiepita met rauwkost

Bereidingstijd: 
70 minuten
Type: 
bakken, groenten, vegetarisch, warm, hoofdschotel
Voorbereiding: - Snij de rode bieten in blokjes. - Rasp de wortelen. - Hak de platte peterselie fijn. - Snipper de lente-uitjes fijn. Bereiding: 1. Verhit 2 eetl. olijfolie in een braadpan. Bak de helft van de burgers 3 à 4 min. aan elke kant. Haal...
Lees meer

Pagina's