Zoeken

Chif-chaf ( de aardappelversie )

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Kook de eieren gedurende 10 minuten en laat afkoelen in koud water. Schik de afgekoelde aardappelen op platte schotels. Snijd de hesp in reepjes en schik tussen de aardappelen. Snijd de verse tomaten in blokjes en verdeel gelijkmatig over...

Aardappelcurry

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Maak eerst de kerriepasta. Haal de zaadjes uit de kardemompeulen en rooster de zaadjes met het koriander - en komijnzaad en de kruidnagels - 2' in een koekenpan zonder olie. Mix de geroosterde specerijen en de resterende ingrediënten...