1. Schil de appel en doe het klokhuis eruit en snij in stukjes (of rasp)
2. verwijder de schil van de banaan en snij ze in stukjes
3. doe de kroontjes van de aardbeien
4. haal de steen uit de perzik
5. Doe alle ingrediënten, met uitzondering van de suiker, in een blender of mengbeker
6. Mix tot het mooi swingt en schuimt
7. Zoet eventueel met een weinig suiker
8. Dien meteen op
Tip:
- Voeg enkel suiker na proeven - vaak is er geen suiker nodig voor de fruitshake (fruit maakt de melk reeds zoet)
- Buiten het seizoen van de perziken: 2 bananen + 1 appel als alternatief
- Niet te lang laten staan (bruikleurig fruit) - anders wat citroensap toevoegen.
