Zoeken

Pannenkoekjes of flensjes

Bereidingstijd: 
15 minuten
Bereiding: Goed voor ongeveer 40 flensjes. Dunne pannenkoekjes worden ook wel ‘flensjes' genoemd. Het beslag mag vloeibaarder zijn dan bij stevige pannenkoeken. Klop de eieren los en voeg het meel, eventueel het wijnsteenbakpoeder, de melk en het...

Groentespiesjes

Bereidingstijd: 
20 minuten
Bereiding: Groentespiesjes op een halve kool, komkommer of watermeloen geprikt, zijn een leuke blikvanger. Je kunt er een aantal dipsausjes bij geven (zie bij koude sauzen). Snijd de groenten in hapklare stukjes. Of nog mooier: steek figuurtjes uit...

Fruitspiesjes met kwarksaus

Bereidingstijd: 
20 minuten
Bereiding: Snijd het fruit in hapklare stukjes en rijg het aan de houten stokjes. Maak de fruitspiesjes kort voor het serveren of leg ze in een lage schaal in wat vruchtensap zodat ze hun kleur behouden. Klop de room stijf. Meng kwark, room en...

Tomaatjes met wilde kruidenkwark

Bereidingstijd: 
20 minuten
Bereiding: Voor de kruiden: bieslook, kervel, roomse kervel, peterselie, citroenmelisse, tuinkers, dille, Oost–Indische kers, zuring, daslook, look–zonder–look, zevenblad, kleine veldkers,... Gebruik de kruiden die je kunt vinden (in de winkel, in...

Bedorven pap (op grootmoeders wijze)

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Zet alle ingredienten binnen bereik. Bereiding: Zet een pan op een laag vuurtje en doe de 2 liter melk erin. Zodra de melk op het vuur staat mag je de hoorntjes in de melk doen.(als je de hoorntjes niet kan afwegen mogen het ongeveer...

Smooth Criminal

Bereidingstijd: 
15 minuten
Voorbereiding: Zet alle ingrediënten en materialen klaar. Bereiding: Rasp de chocolade. Hak de amandelen. Knip met een schaar de marshmallows in grove stukken. Doe de lopende vanillepudding , melk en vanilleessence in de kookpot . Voeg bij dit...

Zebrapudding

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Maak vooraf een portie vrij vloeibare vanillepudding en een portie vrij vloeibare chocoladepudding (puddingpoeder + halfvolle melk). Laat goed koud worden. Bereiding: Je giet afwisselend heel dunne laagjes vanillepudding en...

Ananas met yoghurt en sesamzaadjes

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Bak het sesamzaad kort op een hoog vuur tot ze goudbruin zijn. 2. Bak de plakken ananas lichtbruin in de vetstof. 3. Schik de ananasplakken op een dessertbordje, overgiet met de yoghurt en bestrooi met de sesamzaadjes. 4. Werk af met...

Schildpadjes

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Was de appels en schil ze met de dunschiller. Snij ze doormidden en snij met een aardappelmesje voorzichtig het halve klokhuis eruit. Pak het blok kaas. Snij op een snijplank met een aardappelmesje het randje van de korsten af (1 mm)...

Fruitwafels

Bereidingstijd: 
20 minuten
Bereiding: De margarine zacht roeren met het water, de suiker en het ei. Daarna de bloem eronder mengen. De appel schillen en in hele kleine stukjes snijden (2 x 2 mm). Tenslotte de appelstukjes eronder kneden. Men krijgt een zeer vast deeg. Hiervan...

Pagina's