Zoeken

Wortelstampot

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: De aardappelen, wortels en ajuin snijden. Bereiding: 1. De aardappelen koken en daarna puree maken door middel van toevoeging van de melk, eieren, zout, peper en nootmuskaat. 2. De ajuinen stoven, daarna de wortels erbij en stoven...

Eierkluts

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: Ei: - Doe alle eieren open en verzamel de inhoud in een kom (eiwit & dooier samen) - Roer deze door elkaar zodat het eiwit en dooier met elkaar vermengd zijn Aardappelen: - Snij ze in kleine stukjes (2 cm op 2 cm is een goede...

Onderzeeër

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de witte kool in fijne reepjes en kook deze in gezouten water. - Bak het gehakt gaar in de pan of braadslee. - Schil de aardappelen, kook ze gaar, en maak er puree van. Bereiding: WITTE SAUS: - smelt 80 gram boter - voeg 80...

Kalkoenburger maison

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Maal de kalkoenfilet fijn in een keukenrobot (of je vertrekt onmiddellijk met het gehakt). Vermeng met de fijngesneden lente-uitjes, het ei en de broodkruim (gemalen sneden brood)/paneermeel. Kruid met peper en zout. Verdeel in 4 porties...

Amerikaanse pita

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Snij de pitabroodjes open. Pel en ontpit de tomaat en snij het vruchtvlees in reepjes. Snij ook de kropsla in reepjes. Meng de yoghurt, het citroensap, wat peper en zout door elkaar in een grote kom. Doe ook al de groenten in deze kom en...

Jagerschotel

Bereidingstijd: 
90 minuten
Voorbereiding: Schil of laat u aardappelen schillen Schil de wortelen en snijd ze in dunne schijfjes Bereiding: Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water Stoof de wortelen gaar. ( in een bodempje water) Kruid ze met peper, zout en tijm Pureer...

Poulet Maison d’ Annelyse

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: Snijd de kippenfilet in stukjes. Was het witloof en snij het in stukken van ongeveer 2 cm. Bereiding: Laat de boter lichtjes bruinen. Braad de stukjes kippenfilet zachtjes aan en doe ze daarna in de grote kookpot. Voeg het witloof bij...

ribalalapino met kleurtjesgroenten

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Kook de varkensribben eerst af in water (met zout) om de ribbetjes vetvrij te maken. Bereiding: Doe boter in de kookpot en stoof hierin in de ui en het teentje look. Voeg de ribbetjes toe (die je gesneden hebt per beentje) en laat...

stoemp fatal

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: maak de aardappel puree Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld. Bereiding: Snij de paprika's en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken...

pizzabaguette

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: Snij alle groentjes fijn. Bak de voorgebakken broodjes af zoals aangegeven op de verpakking. Halveer de sneden ham door in de lengte. Bereiding: Bak het gehakt rul. Voeg de groentjes toe en laat even aanstoven. Voeg de gezeegde...

Pagina's