Amerikaanse pita | Koken op kamp

Mei maakt ons blij! Jawel! Want alle vogels leggen een ei en alles groeit, bloeit, kriebelt en kruipt. Een menu met al wat lente dus. Muesli met tarwekieuwen (die je zelf op kamp kan zien groeien dus meteen een leuke kampactiviteit!).

Amerikaanse pita

Amerikaanse pita

Meer van dit

Kampmenu van de maand

Bereiding:

  • pan
  • kom
  • citroenpers
  • mesjes
  • snijplankjes
  1. Snij de pitabroodjes open.
  2. Pel en ontpit de tomaat en snij het vruchtvlees in reepjes.
  3. Snij ook de kropsla in reepjes.
  4. Meng de yoghurt, het citroensap, wat peper en zout door elkaar in een grote kom.
  5. Doe ook al de groenten in deze kom en meng voorzichtig.
  6. Snij de kipfilet in kleine reepjes en bak ze in weinig margarine.
  7. Kruiden met peper, zout, paprika en currykruiden.
  8. Verwarm de pitabroodjes in de oven of heel even in een pan met deksel zonder vetstof.
  9. Vul vervolgens de broodjes afwisselend met sla, met yoghurtsaus en kip.
Aantal Maat Ingrediënt Opmerking
4
– nvt –
pitabroodjes
200
gram
kippenfilet
4
– nvt –
tomaten
1
– nvt –
sla
8
eetlepel
maiskorrels (blik)
8
eetlepel
magere yoghurt
4
koffielepel
citroensap
1
eetlepel
bakboter
0
naar smaak
peper en zout
0
naar smaak
paprikakruiden
0
naar smaak
curry

Mei 2015vleeswarmhoofdschotelProvinciale Jeugddienst LimburgFacebook LikeGoogle Plus OneLees meerZoek in 495 receptenRecept toevoegen

Scroll naar boven