Mei 2015 | Koken op kamp

Mei maakt ons blij! Jawel! Want alle vogels leggen een ei en alles groeit, bloeit, kriebelt en kruipt. Een menu met al wat lente dus. Muesli met tarwekieuwen (die je zelf op kamp kan zien groeien dus meteen een leuke kampactiviteit!). Champignonsoep en linzenpastei voor de stevige middaghonger. En niks fijner dan eindelijk weer aardbeien! In de mmmmilkshake bijvoorbeeld! Loempia en een rijstspecial met gedroogd fruit. Veel fruit is er nog niet deze maand en dan is gedroogd fruit een prima alternatief. En we sluiten de dag af met een good-old aardappelkoekje.

Mei is megafijn!

Het kampmenu wordt elke maand evenwichtig samengesteld door Velt vzw.

Vooraleer je kan beginnen aan de aardbeienyoghurt moeten de aardbeien gewassen en ontdaan worden van hun staartjes.

1. Reinig en was de groenten.
2. Van de prei neem je enkel het witte deel. Rasp de wortelen, snipper de prei of witte kool fijn.
3. Hak het teentje knoflook en de ui fijn….

1. stoof de fijngesneden ajuin in de vetstof

Mei 2015

Mei 2015

Muesli met verse tarwekiemen

Champignonsoep

Linzenpastei

Aardbeien milkshake

Loempia

Rijst met droge vruchten

Aardappelkoekjes

8356193238_b8cd1e4e90_z.jpg

Tips

Populair

Tijdstip Recept
Ontbijt
Organisatie: 
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw
Bereiding:Rasp de appels grof. Meng yoghurt, appels en muesli en verdeel dit in 20 porties. Zoet eventueel met appeldiksap. Bestrooi met de kiemen.
Middagmaal
Organisatie: 
Scouts en Gidsen Vlaanderen
Voorbereiding:maak ajuin en champignons schoon en snij ze fijn
Bereiding:stoof de groenten in een beetje vetstof gaar
laat de vetstof smelten
doe in een keer al de bloem erbij en blijf roeren…
Middagmaal
Organisatie: 
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw
Voorbereiding:Kook de linzen in ongeveer 30′ gaar in water met tijm, laurier en bonenkruid. Snijd de prei en de wortel. Verwarm de olijfolie en fruit de look. Voeg prei, wortel en een klein beetje…
Tussendoortje
Organisatie: 
KSJ Diepenbeek
Voorbereiding:
Avondmaal
Organisatie: 
Provinciale Jeugddienst Limburg
Bereiding:
Avondmaal
Organisatie: 
Scouts en Gidsen Vlaanderen
Bereiding:
Vijfde maaltijd
Organisatie: 
Provinciale Jeugddienst Limburg
Bereiding:De geschilde aardappels grof raspen.
Eieren, bloem en zout toevoegen en flink roeren.
In ruim hete olie van het beslag koekjes bakken, goudbruin van kleur, 3-5 tegelijk in de…

Zoek in 499 receptenmei, 2015

Scroll naar boven