Mei maakt ons blij! Jawel! Want alle vogels leggen een ei en alles groeit, bloeit, kriebelt en kruipt. Een menu met al wat lente dus. Muesli met tarwekieuwen (die je zelf op kamp kan zien groeien dus meteen een leuke kampactiviteit!).
Aardappelkoekjes
Aardappelkoekjes
Meer van dit
Kampmenu van de maand
Bereiding:
- rasp
- pan
- kom
- mesje
- kommetje
- gierstkroketten – gepaneerd
- gierstkroketten
- tonijnnuggets
- boekweitpannenkoeken
- omelet
- wortelcake
- schataardappels
- De geschilde aardappels grof raspen.
- Eieren, bloem en zout toevoegen en flink roeren.
- In ruim hete olie van het beslag koekjes bakken, goudbruin van kleur, 3-5 tegelijk in de koekenpan.
- Laten uitlekken op keukenpapier en warm houden onder aluminiumfolie of in een oven.
| Aantal | Maat | Ingrediënt | Opmerking |
|---|---|---|---|
|
2
|
kg
|
aardappelen
|
|
|
4
|
eetlepel
|
tarwemeel of -bloem
|
|
|
4
|
– nvt –
|
eieren
|
|
|
4
|
eetlepel
|
zonnebloemolie
|
|
|
1
|
snuifje
|
zwarte peper
|
|
|
1
|
snuifje
|
zout
|
|
Mei 2015aardappelwarmbijschotelProvinciale Jeugddienst LimburgFacebook LikeTweet WidgetGoogle Plus OneLees meerZoek in 495 receptenRecept toevoegen