Andijviestamppot met paprika | Koken op kamp

Mei maakt ons blij! Jawel! Want alle vogels leggen een ei en alles groeit, bloeit, kriebelt en kruipt. Een menu met al wat lente dus. Muesli met tarwekieuwen (die je zelf op kamp kan zien groeien dus meteen een leuke kampactiviteit!).

Andijviestamppot met paprika

Andijviestamppot met paprika

Meer van dit

Kampmenu van de maand

Voorbereiding:

Bereiding:

  • snij de andijvie in slieren
  • schil de aardappelen en snij ze in blokjes
  • snij de paprika in blokjes
  • snij de champignons in blokjes
  • snij de ui in blokjes
  • kook de aardappelen en de andijvie gaar.
  • doe ze samen in een pot en pureer ze.
  • bak de spekjes en het gehakt in een pan
  • doe de paprika,ui en de champignons bij het gehakt en de spekjes.
  • kruid naar smaak
  • doe het gehakt mengsel bij de andijviestomp. goed mengen.
  • opdienen en smakelijk!!!
  • 1 grote kookpot
  • braadslede
  • dunschiller
  • houten lepel
  • kookpot
  • messen
  • pureestamper
  • snijplank
Aantal Maat Ingrediënt Opmerking
3
krop
andijvie
3
– nvt –
rode paprika’s
17
– nvt –
aardappelen
3
– nvt –
grote uien
1
– nvt –
gehakt
700
– nvt –
spekblokjes
3
doos
champignons
0
– nvt –
kruiden naar smaak
lavasblad, vleeskruiden, koriander

Mei 2015hoofdschotelgroentenwarmScouts en Gidsen Akabe De ZonnepinkersFacebook LikeGoogle Plus OneLees meerZoek in 495 receptenRecept toevoegen

Scroll naar boven