Zoeken

Prinsessenboontjes

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: Was de boontjes in hun geheel. Verwijder de uiteinden, breek ze indien nodig. Ondertussen water laten koken. Bereiding: Hierin de boontjes laten garen. Afgieten. De fijn gesneden ajuin stoven in boter, de boontjes toevoegen en op...

Bloemkool

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Maak de bloemkolen schoon. Snijd ze in roosjes. Laat water koken. Doe hierin de bloemkool en laat garen. Neem ze uit het water, laat ze in een zeef uitlekken. Doe in een kom en dien warm op. Serveer er eventueel bechamelsaus bij.

Wortelen en erwtjes

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Was en snijd de wortelen in kleine dobbelsteentjes. Kook de wortelen en de erwten apart in licht gezouten water, totdat ze beetgaar zijn. Stoof ze samen met de fijn gesneden ajuin en breng op smaak.

Rijstkroketjes met kaasvulling

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: kook de rijs gaar. Stoof de groenten kort en hak ze fijn. Meng de rijst met groenten, het ei, de gemalen kaas en de kruiden. Voeg eventueel wat maïzena toe om het mengsel steviger te maken. Bereiding: Maak je handen vochtig en rol...

Provençaalse soep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Snipper de ui. Snijd de courgettes in plakjes en de paprika’s in dunne reepjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Verhit de olijfolie. Fruit de ui en de geperste look. Voeg de paprika’s en een beetje water toe. Voeg na enkele...

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
50 minuten
Bereiding: Snij de ajuinen en de rode paprika's in stukjes (vergeet niet de schillen van de ajuinen te verwijderen en de pitjes van de paprika's). Stoof deze gesneden groentjes (niet bruin bakken). Doe de gestoofde groenten in een grote kookpot...

Appelcompote met gestampte pattaten en braadworst

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: ingredienten klaarzetten Bereiding: schil en snijd de aardappelen de aardappelen reinigen met water zet een grote pot met water op het vuur zodra het water kookt doe je de aardappelen in het water zet nu de braadslee op het vuur en...

St jansstoemp

Bereidingstijd: 
100 minuten
Voorbereiding: Aardappelen schillen en snijden wortelen schillen en snijden ajuin fijn snijden erwtjes uitlekken Bereiding: Aardappelenkoken en pureren. Het ei,de melk en de nootmuskaat toevoegen en goed mengen. De wortelen goed gaarstoven samen met...

Pannenkoekensoep

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Je lost de blokjes groentebouillon op in water en brengt het aan de kook. Ondertussen kan je de pannenkoeken in dunne reepjes snijden van ongeveer 4 cm lang. Je brengt de bouillon op smaak met peper en zout. Draai het vuur uit en voeg wat...

Viskrokantjes met wortelpuree

Bereidingstijd: 
55 minuten
Bereiding: Voor de wortelpuree: Schil de wortelen en de aardappelen en snijd in grove stukken. Doe de groenten in een kookpot en zet juist onder water, voeg een snuifje zout toe en breng aan de kook. Laat 20 à 30 minuten koken onder deksel...

Pagina's