Zoeken
Type
- (-) warm-filter verwijderen warm
- hoofdschotel (14) hoofdschotel-filter toepassen
- groenten (12) groenten-filter toepassen
- saus (11) saus-filter toepassen
- soep (10) soep-filter toepassen
- vegetarisch (10) vegetarisch-filter toepassen
- ontbijt (6) ontbijt-filter toepassen
- aardappel (5) aardappel-filter toepassen
- overige (5) overige-filter toepassen
- fruit (4) fruit-filter toepassen
- bakken (3) bakken-filter toepassen
- bijschotel (3) bijschotel-filter toepassen
- vlees (3) vlees-filter toepassen
- dessert (2) dessert-filter toepassen
- gevogelte (2) gevogelte-filter toepassen
- koud (2) koud-filter toepassen
- tussendoortje (2) tussendoortje-filter toepassen
- pasta (1) pasta-filter toepassen
- vis (1) vis-filter toepassen
- woudloperskeuken (1) woudloperskeuken-filter toepassen
Bereidingstijd
44 resultaten gevonden.
Erwtensoep
Voorbereiding: Was, reinig en spoel de groenten en snijd ze grof. Bereiding: Laat de groenten en kruiden 10 minuten stoven. Zet de groenten onder water of bouillon en laat gaarkoken van 1/2 tot 3/4 uur. Mix de soep en laat nog even goed doorkoken.
Bloemkool
Bereidingstijd:
30 minuten
Type:
Bereiding: Maak de bloemkolen schoon. Snijd ze in roosjes. Laat water koken. Doe hierin de bloemkool en laat garen. Neem ze uit het water, laat ze in een zeef uitlekken. Doe in een kom en dien warm op. Serveer er eventueel bechamelsaus bij.
Wortelen en erwtjes
Bereidingstijd:
30 minuten
Type:
Bereiding: Was en snijd de wortelen in kleine dobbelsteentjes. Kook de wortelen en de erwten apart in licht gezouten water, totdat ze beetgaar zijn. Stoof ze samen met de fijn gesneden ajuin en breng op smaak.
Kerriesaus
Bereiding: Schil en snijd de appels en de ajuin in kleine stukjes. Stoof ze in de boter en voeg de curry toe. Bevochtig met de kippenbouillon en de melk. Laat 20 min. zachtjes koken. Alles goed omroeren. Het geheel mixen en op maak brengen. Binden...
Zoetzure saus
Bereiding: Schil de wortelen en de ajuin. Snijd ze in kleine stukjes en stoof ze beetgaar in de boter. Doe de zoetzure saus, de ananas (in stukjes gesneden), het sap van de ananas en de zilveruitjes met vocht bij de groenten. Laat alles wat sudderen...
Kaassaus
Bereiding: Laat de boter smelten, voeg de bloem al roerend toe en laat even doorkoken. Leng aan met de melk. Laat koken onder voortdurend roeren. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Als de saus klaar is, van het vuur nemen en de gemalen...
Tomatensaus
Bereiding: Laat de fijn gesneden ajuin fruiten in de boter. Voeg achtereenvolgens de tomatenblokjes, de passata, de bouillon en de tomatenpuree toe. Laat de saus doorkoken. Deze wordt roder door het opkoken. Alles mixen, binden met bloem. Breng op...
Kriekensaus
Bereiding: Doe de krieken en het vocht in een ketel en breng aan de kook. Houd wat kriekennat apart om de vanillebloem in te breken. Wanneer de krieken koken, de ketel van het vuur nemen en de opgeloste vanillebloem toevoegen. Zet de ketel terug op...