Zoeken

Gemengde sla

Bereidingstijd: 
15 minuten
Bereiding: Was de kropsla, tuinkers en waterkers. Meng ze samen en verdeel ze over slakommen. Snijd de tomaten in partjes en schik ze op de sla.

Voorjaarssalade met wilde kruiden

Bereidingstijd: 
15 minuten
Voorbereiding: Meng yoghurt en mayonaise. Was de raapsteeltjes of de veldsla en de kruiden. Rasp de wortel. Bereiding: Meng alles luchtig door elkaar. Geef de saus er apart bij. Bestrooi de salade met de madeliefjes en de bloemblaadjes van de...

Witte koolsalade met ananas

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Witte kool schoonmaken door de buitenste bladeren te verwijderen en dan in 4 stukken snijden en heel fijn snijden (0,2 cm). In een kom doen. 2. Ananas laten uitlekken en in kleine stukjes snijden. 3. Appel schillen en in blokjes (0,5...

Salade met prinsessenboontjes en appel

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Snij de witte selder in zeer dunne schijfjes van ½ cm. 2. Snij de appel in kleine blokjes van +/- 1 cm. 3. Was de boontjes, maak ze proper door de uiteinden af te snijden. 4. Breng in een grote kookpot 500 ml liter water aan de kook,...

Groentewraps

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Was de groenten (komkommer, tomaten). Maak het blik maïs open. Doe de maïs in het vergiet een spoel hem even onder stromend water. Schil met de dunschiller de komkommer en snij de buitenkanten van de komkommer af. Snij de geschilde...

Een sierlijke koud buffet: Groentehapjes met magere dipsaus met bieslook

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Neem één teentje van de knoflook en pel dit teentje met een aardappelmesje totdat de hardste schillen eraf zijn. Pers met de knoflookpers boven een kommetje een teentje knoflook uit. Neem 10 sprieten van een plantje bieslook en knip met...

Een sierlijke koud buffet: Gevulde tomaten met cottage cheese

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Snij op een plankje de bieslook en de peterselie fijn. De bieslook en peterselie moeten in stukjes van ongeveer 2 mm gesneden zijn. Meng de cottage cheese met de fijngehakte peterselie en bieslook. Neem bol knoflook en pel er één teentje...

Een sierlijke koud buffet: Perziken met tonijn en zelfgemaakte cocktailsaus

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Maak een blik perziken open en haal er met een vork 4 helften uit. Laat deze 4 perzikhelften goed uitlekken in een vergiet. Was de peterselie en knip deze met de keukenschaar in een glas tot stukjes van 1 mm en zet aan de kant. Maak met...

calecano

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Schil de appels en snij ze in blokjes. Rol de hesp op. Snij de kaas in blokjes. Bereiding: Breng water aan de kook en doe er de spirelli in. Laat nadien de spirelli afkoelen door er voldoende koud water over te gieten. Meng nu de...

IJsbergsla met yoghurtsaus

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: snij de sla in partjes en spoel kort onder stromend water zwier de sla droog snij het fruit in fijne stukjes meng sla en fruit maak saus van yoghurt en mayonaise met peper, zout en citroen overgiet de salade met de saus Dit recept vind je...

Pagina's