Meng de groenten en de aardappelen, prak ze fijn en voeg olijfolie, peper, zout en kerriepoeder toe. Laat alles afkoelen en serveer.
Variant: je kan eindeloos variëren op dit recept, afhankelijk van welke groenten er op dat moment er op dat moment beschikbaar zijn. De wortelen en bloemkool kan je vervangen door broccoli, prei, spruitjes etc.
Pittig groentebeleg
Pittig groentebeleg
Voorbereiding:
Bereiding:
- 1 grote kookpot
- lepel
| Aantal | Maat | Ingrediënt | Opmerking |
|---|---|---|---|
|
1
|
kg
|
aardappelen
|
|
|
1
|
kg
|
wortelen
|
|
|
1
|
– nvt –
|
bloemkool
|
grote
|
|
5
|
– nvt –
|
uien
|
Je kan variëren in de soorten groenten
|
|
0
|
– nvt –
|
zout
|
|
|
5
|
eetlepel
|
olijfolie
|
|
|
0
|
naar smaak
|
peper
|
|
|
0
|
naar smaak
|
kerriepoeder
|
|
broodbeleggroentenkoudFacebook LikeTweet WidgetGoogle Plus OneZoek in 486 receptenRecept toevoegen