Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen
Mei maakt ons blij! Jawel! Want alle vogels leggen een ei en alles groeit, bloeit, kriebelt en kruipt. Een menu met al wat lente dus. Muesli met tarwekieuwen (die je zelf op kamp kan zien groeien dus meteen een leuke kampactiviteit!).
Aardappelburgers met kaas, ajuin of spek
Aardappelburgers met kaas, ajuin of spek
Meer van dit
Kampmenu van de maand
Bereiding:
- kook de aardappel en maak ze fijn, klop de puree met de eieren en melk en werk er de bloem door
- kneed het deeg zodat het goed stevig wordt
- werk er kaas, ajuin of spek onder en vorm koeken ter grootte van een hamburger
- bak de burgers in vetstof mooi bruin
| Aantal | Maat | Ingrediënt | Opmerking |
|---|---|---|---|
|
2
|
kg
|
aardappelen
|
|
|
5
|
dl
|
halvolle melk
|
|
|
8
|
– nvt –
|
eieren
|
|
|
6
|
eetlepel
|
bloem
|
|
|
100
|
gram
|
gemalen kaas
|
of 300g gestoofde ajuin of 300g gebakken spek
|
Mei 2015hoofdschotelaardappelScouts en Gidsen VlaanderenFacebook LikeTweet WidgetGoogle Plus OneLees meerZoek in 495 receptenRecept toevoegen