Zoeken

Groentequiche

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: 1. Maak de bloemkool en broccoli proper en verdeel in kleine trosjes. 2. Kook de bloemkool- en broccoliroosjes 3 minuten in gezouten water. 3. Laat schrikken in koud water en uitlekken. 4. Snij de tomaten in blokjes (1 cm x 1 cm). 5...

Groentewraps

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: Was de groenten (komkommer, tomaten). Maak het blik maïs open. Doe de maïs in het vergiet een spoel hem even onder stromend water. Schil met de dunschiller de komkommer en snij de buitenkanten van de komkommer af. Snij de geschilde...

Onderzeeër

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de witte kool in fijne reepjes en kook deze in gezouten water. - Bak het gehakt gaar in de pan of braadslee. - Schil de aardappelen, kook ze gaar, en maak er puree van. Bereiding: WITTE SAUS: - smelt 80 gram boter - voeg 80...

Kalkoenburger maison

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Maal de kalkoenfilet fijn in een keukenrobot (of je vertrekt onmiddellijk met het gehakt). Vermeng met de fijngesneden lente-uitjes, het ei en de broodkruim (gemalen sneden brood)/paneermeel. Kruid met peper en zout. Verdeel in 4 porties...

Worteltorentjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Bereiding: 1. Schil de aardappelen, halveer en was ze grondig. 2. Vervolgens de wortels proper maken en in stukjes snijden. 3. Kook de aardappelen en de wortels apart gaar en giet ze af. 4. De wortelen mixen en vervolgens met de aardappelen en...

Jagerschotel

Bereidingstijd: 
90 minuten
Voorbereiding: Schil of laat u aardappelen schillen Schil de wortelen en snijd ze in dunne schijfjes Bereiding: Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water Stoof de wortelen gaar. ( in een bodempje water) Kruid ze met peper, zout en tijm Pureer...

Poulet Maison d’ Annelyse

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: Snijd de kippenfilet in stukjes. Was het witloof en snij het in stukken van ongeveer 2 cm. Bereiding: Laat de boter lichtjes bruinen. Braad de stukjes kippenfilet zachtjes aan en doe ze daarna in de grote kookpot. Voeg het witloof bij...

ribalalapino met kleurtjesgroenten

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Kook de varkensribben eerst af in water (met zout) om de ribbetjes vetvrij te maken. Bereiding: Doe boter in de kookpot en stoof hierin in de ui en het teentje look. Voeg de ribbetjes toe (die je gesneden hebt per beentje) en laat...

stoemp fatal

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: maak de aardappel puree Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld. Bereiding: Snij de paprika's en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken...

Soepap

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Als je soep op de gemakkelijkste manier maakt, uit pakjes of blik, heb je geen voorbereiding nodig. Vooral gedroogde soep in pakjes is handig als noodrantsoen op trektochten. Mijn voorkeur gaat echter naar de woudloperssoep, waarvoor...

Pagina's