Zoeken

Pasta of rijstsalade met groentenmix

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: Was en snijd de wortelen, de witte kool en de paprika in kleine stukjes. Laat de maïskorrels uitlekken. Kook de pasta of rijst in een ruime hoeveelheid licht gezouten water en laat afkoelen. Bereiding: Voeg de groentemix toe.

Spirelli met koude groenten en tv-worstjes

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: snij de komkommer en de wortels in kleinen teerlingen, de wortels in een beetje zout water blancheren zodat ze beetgaar zijn, de erwtjes ook even in gezouten water beetgaar koken, de tomaten in stukken snijden Bereiding: breng water...

Pittige vissalade met volkoren toastbrood

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: 1. Was de sla en verwijder de nerven. 2. Maak de wortel en ajuin schoon en snij ze in grote stukken. 3. Breng water samen met ajuin, wortel en zout aan de kook. 4. Leg de vis in het net niet kokend water met groenten. Houd het water net...

Gevuld Turks Brood

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: Snij de Turks broden horizontaal doormidden - dat wil zeggen, aan de platte kant snijden zodat je twee platte helften krijgt - en bestrijk de 2 onderste helften met kruidenboter. Roer de eieren met een beetje zout en peper door de melk en...

Een sierlijke koud buffet: Ham met ei en tomaat

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: Breng in een pan een bodem water van 6 cm aan de kook en laat de tomaten daar 7 minuten in koken. Haal met een vork de tomaten uit de pan, spoel ze voorzichtig af onder de koude kraan (leg ze desnoods even op de binnenkant van de deksel...

Spoetnikschotel

Bereidingstijd: 
40 minuten
Bereiding: Tomaten ontvellen en in blokjes snijden. Olie in pan en tomaten en gesneden kip opbakken. Courgette wassen, blokjes snijden en bijvoegen Champignons afborstelen en schijfjes snijden en bijvoegen in pan. 6-8 minuten samen bakken. Laat...

Koud rijstslaatje met kip en kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: stoof de fijngesneden ajuin in de vetstof doe kerriepoeder en rijst erbij en overgiet met water laat de rijst gaarkoken laat de rijst afkoelen en meng er de in stukjes gesneden koude kip onder doe er zeer fijngesneden appels en de ajuin...

Salade van rijst met wortelen, erwtjes en maïs

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: kook de rijst (2 delen water op 1 deel rijst) met het bouillonblokje schil de wortels en snij ze in schijfjes stoof de wortels en de erwtjes in water met olie meng de rijst met de gestoofde groenten en doe er de maïs uit blik bij laat...

Aardappelsla

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: schil en kook de aardappelen snij ze in blokjes en laat afkoelen vermeng met de eierschijfjes, tomaat en augurk of komkommer overgiet met mayonaise of vinaigrette Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik , het kampkookboekje van Scouts...