Pak een appel was ze en snij ze in de lengte doormidden.
Leg één helft met wat citroen erop in de koelkast of eet ze op. Schil met een dunschiller de andere helft en snij in stukken.
Pak een peer, was ze af en snij ze in de lengte doormidden. Schil één helft en leg de andere helft in de koelkast of eet ze op.
Snij de geschilde helft in de lengte in reepjes van 1 cm breed. Snij deze reepjes vervolgens in blokjes van 1 cm lang.
Neem de aardbeien, leg ze in een vergiet en was ze af, verwijder de steeltjes en snij iedere aardbei in de lengte doormidden.
Doe de yoghurt, al het fruit en 2 eetlepels honing in de blender, of keukenmachine, en pureer alles tot shake.
(Je kan het ook in een hoge mengkom met een staafmixer pureren.)
Giet alles in hoge glazen en zet 10 minuten in de koelkast voordat je het drinkt.
