Lekkers voor december moet in de eerste plaats hartverwarmend en feestelijk eten zijn! Wist je dat haver niet alleen heel verwarmend maar ook nog eens extra energierijk eten is dat je lichaam beschermt tegen winterkwaaltjes? Daar kan je gerust een paar uurtjes op sjorren!
Schataardappeltjes zijn net cadeautjes want de vulling is een verrassing op zich. Knolselder, raapjes en savooi zijn heerlijke wintergroenten waar je een stevige trek mee de baas kan. Als toetje alweer een vitaminerijk cadeautje want het is sinaasappeltijd en wij maken er gezichtjes van. En hoe sluit je een winteravond beter af dan met een dik belegde pannenkoek met perenstroop!
Straks slapen jullie als roosjes in zoetekoekedoosjes!
Het kampmenu wordt elke maand evenwichtig samengesteld door Velt vzw
Tijdstip
Recept
Ontbijt
Havermoutvanillepap
Organisatie:
EJV Centraal (Evangelisch Jeugdverbond vzw)
Voorbereiding:De havermout zet je de avond ervoor in water, gewoon een kom met de havermout erin en juist oversopt met water, zodat de volgende morgen de havermout het water heeft opgeslorpt en...
1. Oven voorverwarmen op 200°C, 45 minuten voordat je wil eten.
2. De aardappelen wassen, schillen, afspoelen. Water (met zout) aan de kook brengen, aardappelen toevoegen en gaar...
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw
Voorbereiding:Maak de groenten schoon. Snijd de geschilde knolselder en de prei in grove stukken. Snijd de sjalotjes fijn. Bereiding:Verwarm de olie en fruit de sjalotjes samen met de tijm. Voeg de...
- Rol de stukken vlees door de bloem en schud er de overtollige bloem af.
- Snipper de uien fijn.
- Snij de raapjes en de knolselder in gelijke blokjes.
Bereiding:Doe de bloem in een grote kom
Maak een kuiltje in de bloem en doe er de eieren en de suiker in
Roer van binnen naar buiten toe en doe er beetje bij beetje de melk bij
Klop flink...
