– Pers de limoenen.
– Hak het plantje munt fijn.
– Snij het vruchtvlees van de watermeloen in stukjes.
– Snipper de uien en de knoflookteentjes fijn.
– Hak de rode pepertjes fijn.
– Snij de aubergines en de courgettes in blokjes van 2 cm. Kruid met peper en zout en…
– Laat de zeewolffilets oppervlakkig ontdooien. Dep droog en snij in kleinere stukken.
– Snij de preistengels fijn en de champignons in stukjes.
– Verdeel de broccoli’s…
– Pers de halve citroen uit.
– Snij de kiwi’s, bananen en aardbeien in kleine stukjes en besprenkel met het citroensap.
– Laat de ananasstukjes goed uitlekken.
– Snij het varkensgebraad in gelijke blokjes. Meng met de sojasaus, de tijm en de blaadjes laurier en zet 2 u. koel weg. Verdeel de blokjes varkensgebraad over een 20-tal spiesen….
Snij de lamsschenkel in 4 mooie stukken. Snij de ui in halve maantjes. Pers de knoflookteentjes. Breng water aan de kook.
– Maak het pannenkoekendeeg: mix de bloem met 3/5 van de eieren, de melk, 3/5 van de gewone suiker en de vanillesuiker. Zorg ervoor dat het beslag vloeibaar is. Dek de kom af met…
Snij de gekookte ham in fijne reepjes
– Laat de zalmporties oppervlakkig ontdooien in de koelkast/
– Kook de (diepgevroren) boontjes gaar in lichtgezouten water gedurende 10 à 15 min. Giet af en spoel af onder…
Categorie: overige
Zelfgemaakte broodjes
Verfrissende smoothie met watermeloen
Stoofpot met zuiderse toets
Vissoep boordevol groenten
Warme chocopannenkoekjes
Varkensbrochettes met groentecouscous
Marmite van lamschenkel
Gevulde pannenkoeken met chocolademascarpone
Italiaanse pizza
Zalm met groentecouscous
Pagina’s
Lees meerLees meerLees meerLees meerLees meerLees meerLees meerLees meerLees meerLees meer